huvudratter

Broccolipaj blir härligt matig med fina buketter av broccoli. Förkoka dem helt kort så behåller de lite tuggmotstånd. Lägg till rökt skinka eller ädelost för variation. Här är recept på broccolipaj med västerbottensost

Broccolipaj – lättlagad och matig

dl Vetemjöl

g Smör

mjölk

tsk Bakpulver

Salt

västerbottensost

300 g Broccoli

ägg

2.5 dl matlagningsgrädde

nymald svartpeppar

Pajdeg: Sätt ugnen på 200 grader. Blanda samman alla ingredienserna till pajdegen och knåda till en smidig deg.

Kavla ut degen och klä formen med pajdegen.

Fyllning: Koka broccolibuketterna någon minut. Lägg broccolibuketterna i pajskalet.

Blanda 100 gram riven västerbottensost, ägg, matlagningsgrädde, salt och peppar till en äggstanning. Häll över äggstanningen. Strö på 100 gram västerbottensost.

Grädda mitt i ugnen cirka 25–30 minuter. Äggstanningen ska ha stannat och pajen ska vara gyllene.

Enchiladas är perfekt att bjuda på när fredagens tacos börjar kännas uttjatat. Rullarna kan varieras i oändlighet, här ä

Enchilada – gott alternativ till tacos

msk olja

500 g Passerade tomater

tsk Sambal oelek

oregano

tsk Lökpulver

tsk Vitlökspulver

tsk Spiskummin

Peppar

Nötfärs

Salt och peppar

150 g Riven ost

tortillabröd

0.5 isbergssallad

g majskorn

gräddfil

Sätt ugnen på 225°C. Smörj en ugnssäker form med lite av oljan.

Blanda tomaterna med kryddorna utom salt och peppar.

Bryn färsen i olja. Salta och peppra. Blanda ner hälften av tomatsåsen och hälften av osten i färsen. Låt koka upp.

Fördela köttfärsröran på tortillabröden och rulla ihop. Lägg dem med skarven neråt i formen. Häll på resten av tomatsåsen och strö över resten av osten. Sätt in formen i övre delen av ugnen ca 20 minuter eller tills enchiladan fått fin färg.

Strimla sallad och lägg upp majsen i en skål.

Servera enchiladas med sallad, majs och gräddfil.

S&#229; g&#246;r du en saftig helgrillad kyckling med krispigt skinn i Philips Airfryer!

Helgrillad kyckling i Airfryer - Recept | Philips

hel kyckling (ca 800 g)

msk olivolja

Färsk timjan

hel vitlök

citron

1. Skölj av kycklingen i kallt vatten och klappa den torr med hushållspapper.

2. Pensla eller gnid därefter in oljan över hela kycklingen.

4. Lägg timjankvistarna i botten av Airfryer-korgen, och lägg kycklingen ovanpå.

5. Dela citronen i två och gnid in saften av ena halvan över kycklingen, samt lägg andra halvan i korgen bredvid kycklingen. 

6. Dela vitlöken i två och lägg ner dem i korgen tillsammans med kycklingen.

7. Tillaga i Airfryern i 180 °C, 30-40 minuter.

Top 3 huvudratter recipes from across the web

The most viewed huvudratter recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Broccolipaj – lättlagad och matig

Enchilada – gott alternativ till ta...

Helgrillad kyckling i Airfryer - Re...

Top 3 huvudratter recipes from across the web

The most viewed huvudratter recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Broccolipaj – lättlagad och matig

Enchilada – gott alternativ till ta...

Helgrillad kyckling i Airfryer - Re...

The most viewed huvudratter recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine