juha od rajcice

Paradajz juha s knedlama

mrkva

list, stabljika i korijen celera

pastrnjak

korijen i list peršuna

litre pasiranog paradajza

začini (sol, Vegeta, papar, bijeli luk u prahu)

maslinovo ulje

jaja

žličica maslinovog ulja

nekoliko žlica griza

Vegeta

Najprije umutite smjesu za knedle (neka ne bude pregusta ni prerijetka) i ostavite ju sa strane dok pripremate ostalo (jako je važno kod knedla da ih ne stavljate u juhu odmah čim ste ih zamutili (jer onda neće biti tako lijepo mekane) nego da pričekate barem 15-20 min.).

Korijenje (mrkva, celer, peršin i pastrnjak) očistite i naribajte, a stabljiku celera narežite na kolutove. Sve zajedno prodinstajte 10-ak minuta na malo ulja i malo vode uz dodatak Vegete.

Nakon toga dodajte pasirani paradajz i vodu.

Kad juha zavri, žličicom pravite knedle i sipajte ih u juhu. Dodajte i sitno nasjeckano lišće peršina i celera i ostale začine po želji i ukusu. Kad knedle isplivaju na površinu, kuhajte sve zajedno još 2-3 minute, isključite peć i dodajte žlicu maslinovog ulja.

Top 1 juha od rajcice recipes from across the web

The most viewed juha od rajcice recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Paradajz juha s knedlama

Top 1 juha od rajcice recipes from across the web

The most viewed juha od rajcice recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Paradajz juha s knedlama

The most viewed juha od rajcice recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine