krem juha

Jesen je stigla, vrijeme je kada ubiremo plodove iz naših vrtova, tržnica je prepuna šarenih boja i mirisa raznovrsnog povrća, pregršt vitamina. Butternut il...

Krem juha od butternut ili muškatne tikve

buttenut tikva

krumpir srednje veličine, može i batat

glavica luka

češnjak po želji

vrhnje za kuhanje, mileram ili kiselo vrhnje

začini po izboru

Luk narežite na kockice i dinstajte na maslinovom ulju (može i obično) s češnjakom dok ne postane staklast.

Tikvu ogulite, prerežite uzdužno na pola, uklonite sjemenke i narežite na kockice od prilike 2 cm.

Povrće dinstajte 10-ak minuta, dolijte temeljac (ili povrtnu kocku za kuhanje) te dodajte krumpir narezan na kockice.

Kuhajte na laganoj vatri 30-ak minuta, odnosno dok ne primjetite da je povrće mekano, posolite, popaprite, začinite po želji, ja sam dodala kardamom i curry.

Uklonite lonac s vatre, štapnim mikserom lagano usitnite povrće u gustu kremastu juhu, dodajte malo vrhnja za kuhanje, mileram ili kiselo vrhnje (koje prije nego umutim u juhu žličicom s malo vode razmutim u čašicu tek tada dodam).

Top 1 krem juha recipes from across the web

The most viewed krem juha recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Krem juha od butternut ili muškatne...

Top 1 krem juha recipes from across the web

The most viewed krem juha recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Krem juha od butternut ili muškatne...

The most viewed krem juha recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine