lasagne mit bechamelsauce

Mithilfe von diesem Rezept für Lasagne mit Bechamelsauce ist der Klassiker aus Italien schnell und einfach zubereitet.

Lasagne mit Bechamelsauce

250 g Lasagneblätter, ohne Vorkochen

Mozzarella, gerieben

600 g Hackfleisch, gemischt

Stk Knoblauchzehe

Schuss Öl zum Anbraten

Prise Oregano

Prise Paprikapulver

Prise Pfeffer

Prise Salz

Stk Speisezwiebeln, klein

500 ml Tomaten, püriert

g Tomatenmark

Butter

500 ml Gemüsebrühe

500 ml Milch

g Mozzarella, gerieben

Prise Muskat

80 g Weizenmehl, Type 550

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Gutekueche_Admin

Hallo Roldi! Vielen Dank für den Kommentar! Es werden insgesamt 250 Gramm Mozzarella benötigt. 50 Gramm für die Bechamelsoße und weitere 200 Gramm zum Bestreuen der Lasagne...
Gutes Gelingen!                            

fitundgesund

Wenn ich Lasagne zubereite, variiere ich gerne die Käsesorten in den Schichten. Anstatt mich nur auf eine einzige Sorte wie Mozzarella zu beschränken, kombiniere ich gerne verschiedene Käsesorten wie Parmesan, Ricotta oder Fontina.

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Kalorienarme Lasagne

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