makaron

Zapiekanka „Pychotka” – ta nazwa mówi sama za siebie. Jeśli jednak nadal nie jesteś pewien, czego możesz się po niej spodziewać, wyjaśniamy w skrócie… Oto dziecinnie prosty w przygotowaniu przepis na makaron zapiekany z kurczakiem, inspirowany najlepszymi włoskimi recepturami. Znika z talerzy w mgnieniu oka!
Dla kogo?
W zapiekance makaronowej z kurczakiem wreszcie masz szansę wykorzystać wszystkie swoje ulubione produkty. Połącz kurczaka z cebulą i papryką albo z innymi warzywami, np. cukinią lub bakłażanem. Dobrym rozwiązaniem będzie także mięso mielone z indyka. Pomiń je całkowicie, jeśli chcesz przyrządzić wersję wegetariańską. Pamiętaj także o zmianie sera na wariant wegetariański. Bez trudu dopasujesz zapiekany makaron do swoich preferencji, więc świetnie się składa, jeśli jesteś kucharzem-indywidualistą.
Na jaką okazję?
Szukasz szybkiego i łatwego przepisu na smaczny obiad? Zapiekanka makaronowa z kurczakiem będzie dobrym wyborem. Kiedy makaron będzie się gotował, przygotuj dodatki. Zaoszczędzisz naprawdę sporo czasu, a to ważne podczas codziennego przyrządzania posiłków. Pracując nad sosem do zapiekanki makaronowej „Pychotka”, do przecieru pomidorowego dodaj nieco suszonej bazylii i oregano, które urozmaicą jego smak. Możesz wzbogacić go także ząbkiem czosnku.
Czy wiesz, że?
Do przyrządzenia zapiekanki z makaronem i kurczakiem użyj dowolnego rodzaju makaronu, np. świderków, kolanek albo rurek. Ugotuj go al dente – powinien być lekko twardy, ponieważ zmięknie podczas pieczenia zapiekanki z kurczakiem.
Dla urozmaicenia:
Jeśli chcesz, żeby twoja zapiekanka makaronowa „Pychotka” była łagodniejsza, zamień sos pomidorowy na śmietanowy. Przed włożeniem potrawy do piekarnika, posyp ją żółtym serem lub innym rodzajem. Do zapiekanki makaronowej z kurczakiem najlepiej nadają się np. mozzarella czy gouda. Serwuj danie z sałatką pomidorową. Koniecznie wypróbuj ten przepis!

Zapiekanka makaronowa "PYCHOTKA" 

makaron świderki

Rosół z kury Knorr

filet z kurczaka

cebula

papryka

pomidor

przecier pomidorowy

ząbek czosnku

light

olej

woda

Cebulę pokrój w piórka, czosnek przeciśnij przez praskę. Podsmaż je na oleju. 

Warzywa pokrój w paski i wraz z kurczakiem dodaj do całości. Duś około 15 minut. Następnie podlej szklanką wody i dodaj kostkę Rosołu z kury Knorr oraz przecier pomidorowy.


Makaron wyłóż do naczynia żaroodpornego, zalej sosem i posyp startym serem. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Następnie podawaj.

Curry to sposób przyrządzania potraw, pochodzący z kuchni indyjskiej. Jest to zwykle mieszanka warzyw, z dodatkiem ryby lub mięsa, duszonych razem w sosie, przypominającym leczo lub gulasz. W naszym przepisie na makaron curry proponujemy użycie aromatycznej przyprawy, która doskonale łączy się z soczystym kurczakiem, czosnkiem, śmietaną i natką pietruszki. Co istotne, składniki te wystarczy jedynie wrzucić na patelnię i dusić, nim kurczak nie zmięknie. Tak przygotowany kurczak curry z makaronem lub ryżem, doskonale sprawdzi się jako obiad lub kolacja i z pewnością przypadnie do gustu wszystkim amatorom orientalnego jedzenia.
Dla kogo?
Makaron z kurczakiem curry to rozwiązanie dla osób ceniących w kuchni bogaty aromat i głęboki smak. Zwolennicy potraw pikantnych również nie będą zawiedzeni, dodając do makaronu z sosem curry nieco więcej ostrej papryki.
Na jaką okazję?
Czy kurczak curry z makaronem to potrawa przeznaczona jedynie na codzienny lunch? Z pewnością nie! Makaron w sosie curry idealnie sprawdzi się również w roli obiadu zabieranego do pracy czy też dania serwowanego podczas wyjątkowych okazji, takich jak urodziny czy imieniny.
Czy wiesz, że?
Istnieje również przyprawa o nazwie curry – to gotowa mieszanka nadająca się do orientalnych dań, w skład której wchodzą m.in.: suszone papryczki chili, imbir, kurkuma, kolendra, pieprz czarny i kmin. Curry zostało przywiezione do Europy i spopularyzowane przez brytyjskich kolonizatorów.
Dla urozmaicenia:
Aby makaron z kurczakiem w sosie curry nabrał ostrości, możecie do niego dodać mieloną lub świeżą ostrą paprykę.

Makaron w sosie curry z kurczakiem 

pierś z kurczaka

penne

Fix Spaghetti Carbonara Knorr

śmietana 18%

ząbki czosnku

natka pietruszki

Curry Knorr

Mięso, cebulę i czosnek pokrój w paseczki. Podsmaż na patelni, aż wszystko się zarumieni. Makaron ugotuj. 


Do podsmażonego kurczaka wlej śmietanę oraz pół szklanki wody. 


Dodaj Fix Knorr i dokładnie wymieszaj. 


Odcedź makaron i gorący dodaj do sosu. Wymieszaj i gotuj jeszcze przez minutę. Podawaj posypany posiekaną natką pietruszki.


Sos boloński to chyba jeden z najpopularniejszych sosów kuchni włoskiej, który uwielbiany jest na całym świecie. Jego sekret polega na tym, że może być połączony z każdym rodzajem makaronu, tworząc doskonałą kompozycję smakową. Nie inaczej jest z pikantnym penne bolognese, które urozmaici Wasze codzienne menu, szczególnie jeśli jesteście miłośnikami makaronów z włoską nutą. Penne pasta bolognese pachnie słoneczną Italią, łącząc w sobie pomidory, ser, mielone mięso oraz aromatyczne przyprawy. Zapraszamy do włoskiej trattorii, którą w mgnieniu oka urządzicie we własnym domu.
Dla kogo? 
Bolognese penne to danie dla każdego!
Na jaką okazję? 
Pikantne bolognese penne sprawdzi się jako danie obiadowe, kolacyjne, a także jako idealny posiłek podczas domowej imprezy. Zabierzecie je także do pracy, gdzie po krótkim podgrzaniu będzie doskonałym lunchem „na wynos”.
Czy wiesz, że?
Makaron penne, w Polsce określany mianem rurek, wywodzi się z południa Włoch. Jest tradycyjnym produktem, łączonym najczęściej z owocami morza, pesto lub sosami warzywnymi.
Dla urozmaicenia: 
Nie zapomnij o liściach świeżej bazylii. Doskonale komponują się z włoskim charakterem makaronu, a dodatkowo stworzą na wierzchu dania estetyczną kompozycję.

Pikantne penne bolognese - VIDEO

mięso mielone wołowo-wieprzowe

Fix Pikantne Bolognese z chili Knorr

pomidory

tarty żółty ser

Mięso mielone podsmaż przez około 8 minut na gorącym oleju.

Fix wymieszaj z 250 mililitrami zimnej wody, dodaj do smażonego mięsa. Całość doprowadź do wrzenia. Mięso duś jeszcze pod przykryciem około 10 minut, mieszając sos co jakiś czas.

Na koniec dodaj dwa pokrojone w kostkę pomidory i duś jeszcze wszystko razem około 3 minut.

Sos podawaj wymieszany z ugotowanym na sposób al dente makaronem i tartym serem.

Smażony makaron po chińsku to prosta i smaczna propozycja na danie obiadowe lub szybką kolację. Do jego przygotowania potrzebujesz makaronu jajecznego lub spaghetti – wypróbuj obu wariantów. Sekret tej potrawy kryje się w doborze dodatków. Sięgnij po mieszankę chińskich mrożonych warzyw, wśród których powinny pojawić się grzyby mun, kiełki fasoli mung, papryka, por, marchew i pędy bambusa. Zamrożone wrzuć na rozgrzany tłuszcz i podsmaż, aż staną się miękkie.
Dla kogo?
To danie idealne dla wszystkich wielbicieli dań makaronowych z nutą azjatyckich smaków. Aromatyczny makaron chiński smażony z dodatkiem usmażonego na złoto kurczaka posmakuje zarówno starszym jak i najmłodszym domownikom.
Na jaką okazję?
Trzeba przyznać, że smażony makaron po chińsku to idealna propozycja zarówno na rodzinny obiad, romantyczną kolację, jak i szybki lunch w pracy. Danie po szybki podgrzaniu na patelni smakuje równie wyśmienicie jak właśnie przygotowane.
Czy wiesz, że?
Gotowa warzywna mieszanka chińska zawiera charakterystyczne dla kuchni azjatyckiej dodatki jak np. kiełki fasoli Mung, pędy bambusa, groch cukrowy czy grzyby Mun. Dobrze dobrane proporcje mieszanek sprawiają, że gotowe danie jest wyważone w smaku.
Dla urozmaicenia:
Ze smażonym makaronem doskonale skomponuje się także kurczak oraz orzeszki ziemne. Mięso dodatkowo możesz doprawić pikantną papryką, pieprzem i czosnkiem lub aromatycznymi przyprawami korzennymi. Podsmażone i wymieszane składniki wraz z makaronem zapraw fixem do potraw chińskich. Smażony makaron po chińsku podawaj na ciepło udekorowany np. natką pietruszki. Smacznego!

Smażony makaron

piersi z kurczaka

Ketchup Hellmann's Pikantny

Fix Do potraw chińskich Knorr

makaron jajeczny lub spaghetti

orzeszki ziemne

chińska mieszanka mrożonych warzyw

olej roślinny

Do wrzątku z dodatkiem soli wrzuć porcję spaghetti lub makaronu jajecznego i gotuj zgodnie ze wskazówkami producenta zamieszczonymi na opakowaniu. Gdy będzie al dente, odcedź i odstaw na bok.

Pierś z kurczaka obierz z ewentualnych błon i pokrój w paski. Na głębszą patelnię wlej odrobinę oleju, a gdy będzie gorący, smaż mięso często mieszając, by się nie przypaliło. Gdy kurczak nabierze złocistej barwy, dodaj orzeszki ziemne oraz Ketchup Hellmann’s Pikantny. Smaż jeszcze przez chwilę. Następnie dodaj warzywa i makaron. 

Znowu smaż przez chwilę. Całość podlej kilkoma łyżkami wody i wsyp zawartość opakowania Fix Knorr.

Gotowanie nigdy nie było tak szybkie i proste. Przekonaj się o tym, przygotowując naszą recepturę na znakomity makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowym. To wyjątkowe danie urozmaici Twój codzienny jadłospis i zachwyci wszystkich domowników smakiem. Nie czekaj – już teraz przyrządź makaron z sosem pieczarkowym.
Dla kogo?
Fani prostych przepisów będą zadowoleni z naszej propozycji. Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowym przyrządzisz w jedyne 20 minut! To błyskawiczne danie błyskawicznie zniknie z Twojego talerza. 
Na jaką okazję?
Sos pieczarkowy z makaronem to danie idealne na codzienny obiad. Przyrządzisz je szybko, więc nie spędzisz w kuchni długich godzin. Możesz również zaserwować makaron na romantyczną kolację. Twoja druga połówka będzie w siódmym niebie!
Czy wiesz, że?
Szacowana cena przygotowania dania: do 20 zł. Koszt został oszacowany na podstawie orientacyjnych cen rynkowych i dotyczy przygotowania całego dania zgodnie z listą składników. Makaron w sosie pieczarkowym jest więc nie tylko smacznym daniem, ale również mało kosztownym!
Dla urozmaicenia:
Kremowy sos serowy z dodatkiem musztardy nadaje wyjątkowy smak soczystym kawałkom kurczaka podanym z makaronem. Spróbujesz? Możesz również posypać makaron z sosem pieczarkowym parmezanem, a stworzysz iście włoskie danie. Smacznego!

Makaron w sosie pieczarkowym

filety z piersi kurczaka

Fix Świderki z kurczakiem w sosie serowym Knorr

makaron tagliatelle

pieczarki

mleko

musztarda

świeża natka pietruszki

olej rzepakowy

Posiekaj cebulę w kostkę. Pokrój kurczaka w paski, a grzyby w plasterki. 


Ugotuj makaron wg wskazówek na opakowaniu. Wymieszaj Fix Knorr z mlekiem i musztardą. 

Usmaż grzyby na 1 łyżce oleju. Odłóż na talerz, a następnie usmaż osobno cebulę. Dodaj kurczaka i przesmaż na złoto. Przełóż grzyby na patelnię. 

Całość połącz z sosem. Gotuj przez 5 min. aż lekko zgęstnieje.


Podawaj makaron posypany posiekaną natką pietruszki. 


Choć łazanki to jedno z tych dań, które w kuchni polskiej jest uznawane za wigilijne, to na wielu stołach gości przez okrągły rok. Trudno się temu dziwić. Przygotowanie jest bardzo proste, a raz wykonany w ten sposób obiad z powodzeniem może wystarczyć na 2-3 dni. Pewne jest to, że łazanki to obowiązkowy punkt w każdym notatniku z przepisami. Wypróbuj nasz przepis na łazanki z podsmażaną kiełbasą i kiszoną kapustą.

Kapustę przełóż do garnka, zalej wodą i zagotuj. Dodaj ziele angielskie, liść laurowy i Ziarenka Smaku WINIARY. Gotuj całość przez około godzinę. Po tym czasie kapustę odcedź i drobno posiekaj. Ugotuj makaron w lekko osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Nie zapomnij dodać odrobiny oliwy! Na patelni podsmaż pokrojoną w kostkę kiełbasę i cebulę. Dodaj pokrojoną kapustę oraz pieprz, sól i przyprawę w płynie Maggi.

Na koniec kapustę z kiełbasą wymieszaj z ugotowanym makaronem i podsmaż całość. Koniecznie podawaj na ciepło. Łazanki z kiełbasą i kapustą docenią miłośnicy dań mięsnych i mącznych. Wyjątkowy aromat zaskoczy też zwolenników makaronów. Nie powinno się poprawiać tego, co już jest fantastyczne, dlatego łazanki w tym wydaniu to najprostsza, a zarazem najbardziej lubiana i efektowna receptura!

Podoba Ci się ten przepis? Dodaj go do swojej książki kucharskiej. https://www.cookbook.winiary.pl/pl/user/welcome?destination=/">…łóż ją TUTAJ.

Łazanki z kapustą i kiełbasą

90 Dekagramy Kiełbasa cienka

90 Dekagram Kapusta Kiszona

Sztuka Cebula

Łyżeczki Przyprawa uniwersalna ZIARENKA SMAKU WINIARY

Trochę Przyprawa w płynie MAGGI

Łyżeczki Oliwa

500 Gram Makaron Łazanki

Sztuka Liść laurowy

Kulki Ziele angielskie

Trochę Sól i pieprz do smaku

Krok 1

Kapustę przekładamy do garnka  zalewamy wodą  zagotowujemy.

Krok 2

Dodajemy ziele angielskie  liść laurowy  sól  Ziarenka Smaku i gotujemy około 60 minut.

Krok 3

Odcedzamy ugotowaną kapustę i drobno ją kroimy.

Krok 4

Makaron łazanki gotujemy przez 8 minut w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oliwy  odcedzamy.

Krok 5

Kiełbasę i cebulę kroimy w kostkę  podsmażamy na patelni.

Krok 6

Dodajemy posiekaną kapustę  doprawiamy solą  maggi i pieprzem.

Krok 7

Na koniec mieszamy z ugotowanym makaronem.

Krok 8

Podsmażamy i podajemy na ciepło. Smacznego :)

Top 6 makaron recipes from across the web

The most viewed makaron recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Zapiekanka makaronowa "PYCHOTKA"

Makaron w sosie curry z kurczakiem

Pikantne penne bolognese - VIDEO

Smażony makaron

Makaron w sosie pieczarkowym

Łazanki z kapustą i kiełbasą

Top 6 makaron recipes from across the web

The most viewed makaron recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Zapiekanka makaronowa "PYCHOTKA"

Makaron w sosie curry z kurczakiem

Pikantne penne bolognese - VIDEO

Smażony makaron

Makaron w sosie pieczarkowym

Łazanki z kapustą i kiełbasą

The most viewed makaron recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine