makaroni

Tomaattinen liha-makaronilaatikko

1pss makaronia (400 grams)

1prk tomaattimurskaa (n. 400 grams)

nauta-sika jauhelihaa

sipulia

lihaliemikuutio

raakaa kananmunaa

4dl maitoa

2rkl öljyä (rypsi)

mausteita oman maun mukaan, hyvin sopivat esim. pippurisekoitus, jauhelihamauste

pinnalle raastettua juustoa oman maun mukaan

Oikein hyvä vaihtoehto perinteisen jauheliha-makaronilaatikon sijaan. Tarjoile ketsupin kera!

Broileri-makaronilaatikko

makaronia

2l vettä

broilerin fileesuikaleita

loraus öljyä

Sipuli

paprika

Munamaito:

6dl maitoa

munaa

1tl suolaa

2tl pizzamaustetta

½tl mustapippuria

MAKAROONIVELLI

200G makarooneja

suolaa vähän

vettä

1L maitua

2RKL voita

SUURUSTUS: VEHENÄJAUHOJA& VETTÄ

SOKERIA JA VANILJAA

Ei ole makaronilaatikoon voittanutta. Tätä voisi syödä vaikka joka päivä, mutta ei ihan aina kuitenkaan jaksa vääntää, kun menee tuohon kuitenkin vähän aikaa.

Makaronilaatikko

pippuria

suolaa

juustoraastetta

jauhelihaa

kananmunaa

3dl maitoa

Recept za makaronse, popularne kolačiće koji se prodaju u gotovo svakoj slastičarni. Korak po korak postupak koji olakšava pripremu svakoj domaćici.

Makaronsi

130 gr badema mljevenih ili bademovog brašna

bjelanjka od srednjih jaja 115 gr

80 gr šećera kristala

200 gr šećera u prahu

prstohvat soli

prehrambena boja

GANACHE SA KREM SIROM: 200 gr bijele čokolade

ml vrhnja za šlag

gr krem sira

par kapi limuna

Prije svega ostavite jaja na sobnoj temperaturi da stoje 2 sata.

Ukoliko ne koristite bademovo brašno možete samo samljeti bademe u mlinu za kavu, ali manje količine da bude što sitnije.  Trebate dobiti točno 130 gr prosijanog badema.

Isto tako posebno prosijte šećer u prahu.

Na obični papir veličine tepsije u kojoj ćete peći nacrtajte krugove, postavite u tepsiju i na njega stavite masni papir.

U bjelanjke dodajte prstohvat soli i krenite miksati.

Nakon što dobijete čvršću smjesu postepeno dodavajte kristal šećer dok miksate, a onda isto tako postepeno dodavajte šećer u prahu i miksajte.

Dodajte jestivu boju u smjesu i sjedinite ju mikserom.

Dodajte bademe koje sjedinite pjenjačom, dovoljno je mješati taman toliko da se oni sjedine.

Stavite smjesu u vrećicu sa okruglim nastavkom i na svaki krug istisnite smjesu.

Lupite sa tepsijom o radnu površinu jednom-dva puta tako da zrak izađe i ostavite makaronse da odstoje 3 sata.

Sada polako izvucite papir na kojem su iscrtani krugovi.

Makaronsi se trebaju peći u zagrijanoj pećnici na 130 stupnjeva 15-20 minuta.

Nakon što ih izvadite iz pećnice ostavite ih da se dobro ohlade, pa ih tek onda možete odvojiti od masnog papira.

Za ganache vrhnje za šlag ugrijte do vrenja da može topiti čokoladu, prelijte preko iskidane čokolade i miješajte dok se čokolada sasvim ne otopi.

Dodajte krem sir, par kapi limuna, možete i malo korice od limuna da bude kiselkastije, sve sjedinte.

Ostavite da se stegne, možete hlađenje ubrzati i u frižideru.

Na jedan dio makaronsa istisnite ganache, ali tako da krema bude više na sredini, jer kad poklopite i malo pritisnete krema će se raširiti.

https://www.youtube.com/watch?v=SdW6LoFhZIU&#038;t=41s

Ovako ćete i vi lako napraviti poznate makaronse. Ne morate se više bojati, uz pomoć ovog recepta i vaši makaronsi će uspijeti.

Top 5 makaroni recipes from across the web

The most viewed makaroni recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Tomaattinen liha-makaronilaatikko

Broileri-makaronilaatikko

MAKAROONIVELLI

Makaronilaatikko

Makaronsi

Top 5 makaroni recipes from across the web

The most viewed makaroni recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Tomaattinen liha-makaronilaatikko

Broileri-makaronilaatikko

MAKAROONIVELLI

Makaronilaatikko

Makaronsi

The most viewed makaroni recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine