mrkva

Dugo me nije bilo... iza mene je jedan ružan period i nažalost još traje :((( Al u svemu ovom dobila sam jednu diiiivnu prijateljicu koja mi je dala ovaj rec...

Torta od mrkve

brašna

žličica cimeta

žličica praška za pecivo

žličice soli

jaja

220 g šećera

vanilin šećer

170 ml ulja

165 g mrkve (sirove i sitno naribane)

60 g kokosovog brašna

Philadelphia sira

80 g maslaca (sobne temeprature)

150 g šećera u prahu (može i manje)

limunove korice

Biskvit:Žumanjci i šećer se umute zajedno, nekih 5 min.. Nakon toga se polako u smjesu dodaje ulje, te se sve pažljivo izmiješa.Zatim se doda prosijano brašno, cimet, prašak za pecivo i sol, vrlo lagano se izmješa.Nakon toga se laaagano umješa mrkva i kokos. I na kraju se umiješa SNIJEG od tučenih bjelanjaka.Kalup (24cm) obložit papirom za pečenje i peče se u UGRIJANOJ pećnici na 170° - 180° C oko 30-ak min.

Frosting:Sir, maslac (sobne temperature) šećer i lim. koricu dobro izradit mikserom.Namazat frosting na HLADNU tortu.

Bistre mesne juhe od davnina su se spremale u  posebnim trenucima, za uvod u svečani objed ili večeru, ponajprije svatovsku. Govorilo se; “Juha se prima duha”.

Domaća kokošja juha

kokoš

g mrkve

g peršinova korijena s lišćem

g celerova korijena

g luka

1,5 l hladne vode

Vegeta Maestro crni papar u zrnu

Očišćenu i opranu kokoš stavite kuhati u hladnu vodu zajedno s mrkvom, peršinom, celerom, nekoliko zrna papra i ploškama luka popečenim na ploči štednjaka.

Dodajte sol i kuhajte juhu na laganoj vatri dok meso ne omekša.

Kuhanu kokoš izvadite iz juhe, a juhu procijedite. Ako je juha previše masna, treba je ostaviti da se ohladi pa s površine odstraniti suvišnu masnoću.

U procijeđenu juhu ukuhajte domaće rezance ili koji drugi dodatak.

Top 2 mrkva recipes from across the web

The most viewed mrkva recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Torta od mrkve

Domaća kokošja juha

Top 2 mrkva recipes from across the web

The most viewed mrkva recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Torta od mrkve

Domaća kokošja juha

The most viewed mrkva recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine