recette haricot blanc

Le plat idéal pour les cocos de Paimpol... ou pour les haricots chinois quand les recettes sont écrites en chinois sur l'emballage.

Haricot de mouton

500 g de petits haricots blancs frais ou surgelés

(coco blanc, coco de Paimpol ou haricot chinois)

1,2 kg de morceaux de mouton (poitrine, collier)

tomates

carottes

échalotes

gousses d'ail

feuilles de laurier

belles branches de thym

un peu de sarriette (facultatif)

g de beurre ou de margarine

huile d'olive

sel, poivre

Découvrez cette recette du Sud-Ouest du cassoulet, plat typique toulousain riche et généreux avec des saucisses, du canard, du porc, de l'agneau, des haricots blancs à la sauce tomate des carottes... Cette recette familiale est adorée des fans de viande.

Cassoulet maison facile : la meilleure recette

300 g epaule d'agneau

300 g echine de porc

250 g poitrine de porc salée

confit de canard

300 g saucisse de toulouse

g couenne de porc

500 g haricot blanc

carotte

gousse ail

oignon

c à s concentré de tomate

bouquet garni

clou de girofle

chapelure

poivre

Autre plat de porc

Saucisse de Toulouse

Concentré de tomate

Clou de girofle

Haricot blanc

Bouquet garni

Chapelure

Saucisse

Carotte

Tomate

Canard

Poivre

Oignon

Agneau

Porc

https://media.ccmbg.com/vc/1639066257/6836122108/930387.mp4

D&eacute;couvrez cette recette du Sud-Ouest du cassoulet, plat typique toulousain riche et g&eacute;n&eacute;reux avec des saucisses, du canard, du porc, de l'agneau, des haricots blancs &agrave; la sauce tomate des carottes... Cette recette familiale est ador&eacute;e des fans de viande.

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Haricot de mouton

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