recettes ail

C'est une recette créole de l'île de la Réunion. Ce mélange de légumes taillés en lanières est servi en entrée ou simplement avec du pain.

Achard De Légumes

g de carottes

g de chou blanc

g de chouchou (ou christophine)

g de haricots verts

g d'oignons

g de racine de gingembre

gros piments (facultatif)

gousses d'ail

cuillère à café de curcuma en poudre

cuillères à soupe de vinaigre

huile

Achard de légumes

https://media.ccmbg.com/vc/5007951932/417423/mp4/1599211615

C'est une recette cr&eacute;ole de l'&icirc;le de la R&eacute;union. Ce m&eacute;lange de l&eacute;gumes taill&eacute;s en lani&egrave;res est servi en entr&eacute;e ou simplement avec du pain.

Achard de l&eacute;gumes

La ratatouille est un recette d'été délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo.

Ratatouille : la meilleure recette

courgette

aubergine

poivron vert

poivron rouge

tomate

oignon

gousse ail

bouquet garni

huile d'olive

poivre

https://media.ccmbg.com/vc/8651153028/304580/mp4/1599211615

La ratatouille est un recette d'&eacute;t&eacute; d&eacute;licieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses l&eacute;gumes, la ratatouille est id&eacute;ale pour accompagner un barbecue ou des grillades. D&eacute;couvrez aussi notre recette de ratatouille en vid&eacute;o.

La vraie ratatouille méridionale qui accompagnera toutes vos viandes ou pâtes et riz.

La vraie ratatouille

courgettes

tomates

gousse d'ail

thym (facultatif)

https://media.ccmbg.com/vc/7478000681/885023/mp4/1601555788

La vraie ratatouille m&eacute;ridionale qui accompagnera toutes vos viandes ou p&acirc;tes et riz.

Le houmous est idéal pour l'apéritif. Cette recette est facile à préparer. C'est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j'en prépare jamais assez ! Découvrez ma recette de houmous.

Houmous : la meilleure recette

300 g pois chiche

c à s tahin

citron

½ jus de citron

c à c sel

c à s cumin

huile de sésame

https://media.ccmbg.com/vc/732730480/304585/mp4/1599211615

Le houmous est id&eacute;al pour l'ap&eacute;ritif. Cette recette est facile &agrave; pr&eacute;parer. C'est tellement un succ&egrave;s que je me dis &agrave; chaque fois que j'en pr&eacute;pare jamais assez ! D&eacute;couvrez ma recette de houmous.

Découvrez la recette de la Tapenade, une fois que vous l'avez essayée, vous ne pouvez plus en acheter en magasin. Idéale à étaler sur des petits toasts grillés à l'apéritif.

Tapenade : la meilleure recette

olive noire

filet anchois à l'huile

câpre

c à s huile d'olive

https://media.ccmbg.com/vc/4945143127/304599/mp4/1613493243

D&eacute;couvrez la recette de la Tapenade, une fois que vous l'avez essay&eacute;e, vous ne pouvez plus en acheter en magasin. Id&eacute;ale &agrave; &eacute;taler sur des petits toasts grill&eacute;s &agrave; l'ap&eacute;ritif.

Le bon roi Henri avait bien raison : ce bon plat d'hiver, on devrait en manger tous les dimanches !

Poule au pot : la meilleure recette

300 g chair pour farce (veau ou porc)

foie de poule

gésier de poule

tranche pain de mie

cl lait

echalote

oeuf

persil

noix de muscade

g beurre

g farine

cl bouillon de cuisson

jaune d'œuf

cl crème fraîche

https://media.ccmbg.com/vc/1202201374/895680/mp4/1613548497

J'adore la cuisine libanaise, voici une recette pour réaliser facilement des falafels maison :)

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Achard De Légumes

Ratatouille : la meilleure recette

La vraie ratatouille

Houmous : la meilleure recette

Tapenade : la meilleure recette

Poule au pot : la meilleure recette

Falafels libanais

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