repas gourmand

Parmi les nombreux trésors culinaires de la France, le camembert au four occupe une place de choix. Ce plat allie simplicité et gourmandise. Il met en valeur le fromage préféré des Français, symbole incontesté de notre patrimoine gastronomique. Cette recette traditionnelle séduit les amateurs de fromage et les fins gourmets. Au four, le fromage fond lentement et développe des arômes riches et crémeux. La texture fondante et onctueuse du camembert chaud se marie parfaitement avec une multitude d&apos;accompagnements. Résultat : une expérience culinaire à la fois réconfortante et sophistiquée.Le camembert au four est traditionnellement préparé en utilisant une boîte en bois. Le camembert Cœur de Lion est par exemple commercialisé dans ce type d&apos;emballage 100% recyclable. On vous conseille néanmoins d&apos;utiliser un ramequin adapté à la cuisson pour éviter que la boîte ne s&apos;enflamme. Une fois sorti du four, le camembert chaud est généralement dégusté avec des tranches de pain frais, qui servent de supports pour savourer le fromage fondant.Vous pouvez également personnaliser votre camembert au four en ajoutant des ingrédients supplémentaires pour relever les saveurs. Intégrez par exemple du miel pour une note sucrée comme dans la recette que nous vous proposons ici. Choisissez des noix pour un croquant supplémentaire, ou même des herbes aromatiques pour une touche de fraîcheur.La recette que nous vous proposons ci-dessous nécessite 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. Régalez-vous ! Et pour aller plus loin, découvrez notre sélection des meilleures recettes au camembert.

Recette du camembert au four

pincée poivre

pincée thym effeuillé

cuillère à soupe huile d'olive

cuillère à soupe miel

(250 g) Camembert Cœur de Lion

Une folle envie de fondue au fromage ? Une boîte de Chaumes Le Crémeux et en 20 min, on passe à table ! Pour cela, il suffit de retirer le film plastique et le couvercle du fromage et de l&apos;enfourner directement dans sa boîte en bois de peuplier, issu de forêts françaises gérées durablement. Ensuite, place à la dégustation à chaud de ce fromage, fabriqué avec du lait français collecté dans un rayon de 70 km autour de la fromagerie de Saint Antoine de Breuilh (Nouvelle-Aquitaine). Il est si crémeux qu&apos;il se déguste à la petite cuillère, juste chambré... N&apos;oubliez pas d&apos;aller découvrir aussi la fondue savoyarde 

Fondue express au four

Chaumes Le Crémeux de 400 g

quelques tranches toastées pain de campagne

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Recette du camembert au four

Fondue express au four

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