santan

Kacang dhal melawi ne sedap untuk dibuat shal roti canai .. kacang nya tak terlalu hancur .. Penjual kata kacang jenis ini tak perlu direndam lama-lama.. cukup rendam dalam 10-20 minit. #GlobalApron2024 Cabaran 10 Kudap-kudapan Bahan Pantry 1) Dhal 2)Daun Kari 3) Kentang

Kuah Dhal

cawan dhal malawi rendam sekejap

ulas bawang putih dihiris

biji kentang potong kiub

batang carrot potong kuib

urat kacang panjang potong ikut suka

sudu besar serbuk cili

cawan santan

secukupnya Garam

secukupnya Air

bahan tumis darat

sudu besar helba campur

pelepah daun kari

tangkai cili kering potong serong

Rendam dalam 20-30 minit kacang dhal Tos kan dan masukkan ke dalam periuk dan rebus sampai sedikit kembang.

Dah sedikit kembang tu masukkan
hirisan bawang putih serta serbuk cili.. Kacau sebati dan rebus lagi

Bila dah kacang dhal dah kembang,masukkan garam,carrot, kentang serta santan,, Kacau lagi

Masak sampai kacang dhal lembut kentang carrot lembut dan masukkan pula kacang panjang,, slow kan api sementara itu

Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis daun kari, cili kering dan halba campur sampai wangi.

Bila dah wangi masukkan ke dalam periuk kacang dhal tadi, kacau sekejap dan boleh tutup api.

Resipi sedap dan mudah untuk Ketupat Palas.

Ketupat Palas

ikat Daun Palas

kilo Beras Pulut

kotak Santan

helai Daun Pandan

Sedikit Garam

Setelah rendam, Masukkan Beras Pulut ke dalam pengukus. Masukkan Daun Pandan

Kukus separuh masak Beras Pulut, kemudian masukkan Santan yang telah di campurkan dengan sedikit garam.

Kukus semula selama 10-15 minit. Kemudian angkat, sejukkan.

Setelah sejuk, lipat daun palas Dan masukkan pulut.

Kukus semula bagi pulut betul-betul masak. Sedia dihidang bersama-sama Rendang Ayam / Daging

Top 2 santan recipes from across the web

The most viewed santan recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Kuah Dhal

Ketupat Palas

Top 2 santan recipes from across the web

The most viewed santan recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Kuah Dhal

Ketupat Palas

The most viewed santan recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine