sipuli

Mykykeitto

1½kg lihaa: nautaa, sikaa tai lammasta(joko yksin tai yhdessä)

sisäelimiä

suolaa

3l vettä

Mykytaikina:

1kkp ohraryynejä

1l verta

sipulia

ohrajauhoja

ruisjauhoja

(vehnäjauhoja)

Lihapata

naudanlihaa

2-3rlk vehnäjauhoja

2kpl sipulia

3kpl reilun kokoista valkosipulia

4kpl porkkanaa

1tölkki kokonaisia herkkusieniä

1/2tölkkiä hillosipuleita

2kpl lihaliemikuutiota

1purkki paserattu tomaatti

mustapippuria

1-2tl tinjamia

vettä

3dl halutessa punkkua

1purkki flora kevyt ruokakerma

Siskonmakkarakeitto

siskonmakkaroita

1,5l vettä

perunaa

porkkanaa

pala juuriselleriä (n.100 grams)

pala palsternakkaa (n.100 grams)

pala lanttua (n.100 grams)

Sipuli

pala purjoa

laakerinlehteä

8kokonaista mustapippuria

6kokonaista maustepippuria

1tl sokeria

kasvisliemikuutio

lihaliemikuutio

reilusti persiljasilppua

1tl (suolaa)

Tomaattinen liha-makaronilaatikko

1pss makaronia (400 grams)

1prk tomaattimurskaa (n. 400 grams)

nauta-sika jauhelihaa

raakaa kananmunaa

4dl maitoa

2rkl öljyä (rypsi)

mausteita oman maun mukaan, hyvin sopivat esim. pippurisekoitus, jauhelihamauste

pinnalle raastettua juustoa oman maun mukaan

Tälläisiä paksuja peltipizzoja tehtiin silloin kun me olimme vaimoni kanssa nuoria. Muistan erityisesti ystämme Kaisan ja Pekan jotka tarjosivat illanistujaisissa tomaattisiivupäällystettyjä versioita ja seuraksi tietysti  punaviiniä. Minä yleensä ahmin pizzaa liikaa silloisen tyttöystäväni ja nykyisen vaimoni mielestä. Maistuu tämä nykyisinkin ja sopii hyvin esim. railakkaiden juhlien jälkeiseksi päiväksi.

Pizza 70-luvun tapaan(pellillinen)

300 gramsr jauhelihaa

6kpl tomaatteja

300 gramsr sinileimaista emmental juustoa

300 gramsr edam juustoa

1purkki ananasmurskaa

kastike

2kpl tomaattia

2rl thai hot chili kastiketta

2rl ketjap manish soijakastiketta

1rl mustaa pippuria

5rl ketsuppia

3kpl valkosipulin kynsiä

1/2dl oliiviöljyä

pizzataikinaa niin, että se riittää peittämään uunipellin

pizzataikina

4dl vehnäjauhoja

1/2pussi kuivahiivaa

2tl suolaa

3rl oljyä

kädenlämpöistä vettä

Oikein hyvä vaihtoehto perinteisen jauheliha-makaronilaatikon sijaan. Tarjoile ketsupin kera!

Broileri-makaronilaatikko

makaronia

2l vettä

broilerin fileesuikaleita

loraus öljyä

paprika

Munamaito:

6dl maitoa

munaa

1tl suolaa

2tl pizzamaustetta

½tl mustapippuria

Ei ole makaronilaatikoon voittanutta. Tätä voisi syödä vaikka joka päivä, mutta ei ihan aina kuitenkaan jaksa vääntää, kun menee tuohon kuitenkin vähän aikaa.

Makaronilaatikko

pippuria

juustoraastetta

jauhelihaa

kananmunaa

3dl maitoa

Porsaan kassler (JC)

Suola-, yrtti ja maustemarinadi / 500 g

6kpl mustapippuri (jauhettu)

1mm timjamia ja salviaa (jauhettu)

1/2kpl laakerinlehti

maustepippuri (ripaus)

1/2kpl valkosipulin kynsi

Paisti

Porsaan kassleria

2rkl Kasviöljyä

1rkl Voi

1/2kpl sipuli (pilkottu)

1/2kpl porkkana (pilkottu)

1kpl valkosipuli kuorineen

2kpl persiljan oksaa

1/4kpl laakerinlehti

timjamia (ripaus)

0,5dl valkoviiniä (kuivaa)

Unohtu reseptistä, että jos potka on raaka, niin sit yhtaikaa herneiden kanssa kiehumaan. Kun on kypsää, niin pienitään ja lisätään paloina joukkoon. Meillä kun tää rokka tehään aina joulukinkun jämistä tai palvatusta lihasta, niin en meinannu muistaa tota raakaa potkaa ollenkaan.

Top 9 sipuli recipes from across the web

The most viewed sipuli recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Mykykeitto

Lihapata

Siskonmakkarakeitto

Tomaattinen liha-makaronilaatikko

Pizza 70-luvun tapaan(pellillinen)

Broileri-makaronilaatikko

Makaronilaatikko

Porsaan kassler (JC)

Hernekeitto

Top 9 sipuli recipes from across the web

The most viewed sipuli recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Mykykeitto

Lihapata

Siskonmakkarakeitto

Tomaattinen liha-makaronilaatikko

Pizza 70-luvun tapaan(pellillinen)

Broileri-makaronilaatikko

Makaronilaatikko

Porsaan kassler (JC)

Hernekeitto

The most viewed sipuli recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine