sniadanie

Kremowe jajka zapiekane w kokilkach to jeden z najlepszych pomysłów na szybkie i pyszne śniadanie. Wystarczą jajka, resztę składników możesz dobrać wedle własnych upodobań smakowych. Do przygotowania porannego dania wybrałam szynkę parmeńską i pomidorki koktajlowe. Jajka w kokilkach piekę w kąpieli wodnej. Dzięki temu białka równomiernie się ścinają, a żółtka pozostają płynne. Śniadanie serwuję od razu po wyciągnięciu foremek z piekarnika w towarzystwie kromki chrupiącego pieczywa - zanurzona w rozpływającym się jajku smakuje wyśmienicie.

Jajka zapiekane w kokilkach

2 jajka

plasterki szynki parmeńskiej

ok. 8 sztuk pomidorków koktajlowych

2 łyżki śmietany 30%

masło do posmarowania foremek

sól, świeżo mielony pieprz do smaku

świeże zioła do dekoracji

Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. Kokilki lub małe naczynia żaroodporne posmaruj masłem.

Do każdej foremki włóż po 2 plasterki szynki. Dodaj łyżkę śmietany oraz kilka sztuk pokrojonych na połówki pomidorów koktajlowych.

Następnie ostrożnie wbij jajko, dzięki temu żółtko pozostanie w całości. Dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem.

Kokilki wstaw do kąpieli wodnej (do większego naczynia, wypełnionego wrzątkiem do połowy kokilki) i włóż całość do piekarnika. Piecz przez ok. 12 minut.

Dodaj kilka gałązek zieleniny np. rukoli czy świeżych ziół.

<h3>Przygotowanie</h3>

Bułki do hamburgerów

g wody

mleka

g cukru

g drożdży świeżych

485 g mąki pszennej

½ łyżeczki soli

80 masła

jajka

ziarna sezamu

Do naczynia miksującego wlać wodę i mleko, dodać cukier i drożdże, wymieszać 10 s/obr. 3, następnie podgrzewać 3 min/37°C/obr. 2.

Dodać mąkę, sól, masło i 1 jajko, wyrobić 10 min/. Pozostawić do wyrośnięcia w naczyniu miksującym na ok. 1 godz.

Wyrośnięte ciasto przełożyć na oprószony mąką blat, uformować 10 okrągłych bułek. Przykryć czystą ściereczką kuchenną, odstawić na kolejną 1 godz. do wyrośnięcia. Pod koniec wyrastania rozgrzać piekarnik do temp. 200°C.

W małej miseczce roztrzepać pozostałe 1 jajko z 1 łyżką wody, posmarować wyrośnięte bułki za pomocą pędzelka. Posypać sezamem. Piec 15-20 min (200°C) lub do uzyskania złotobrązowego koloru. Upieczone bułki odstawić do lekkiego ostudzenia. Podawać w formie burgerów z ulubionymi dodatkami.

Jaglanka z bananami i orzechowym sosem

80 g masła orzechowego

85 g syropu klonowego

kaszy jaglanej

300 g bananów

g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

łyżki orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych

Do naczynia miksującego włożyć masło orzechowe, dodać syrop klonowy i sok z cytryny, zmiksować 15 s/obr. 5. Przelać do miski, odstawić. Umyć naczynie miksujące.

Sos orzechowy

Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej kaszę jaglaną, przepłukać na sitku pod bieżącą wodą, odstawić.

Do naczynia miksującego wlać mleko, dodać opłukaną kaszę jaglaną, gotować 15 min/95°C/obr. 1. Jaglankę pozostawić w naczyniu na 15 min, aby zgęstniała,

Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej banany i sok z cytryny, delikatnie wymieszać kopystką, odstawić.

Jaglankę przełożyć do miseczek, następnie udekorować plastrami banana, polać przygotowanym wcześniej sosem i posypać posiekanymi orzechami nerkowca. Jaglankę z bananami i sosem orzechowym podawać na ciepło jako śniadanie.

Jaglanka

Przepyszne zapiekanki z szynką parmeńską to idealna propozycja na szybki i smaczny obiad. Spróbuj naszego prostego przepisu i rozkoszuj się wyjątkowym smakiem!

Zapiekanki z szynką parmeńską

bułek

pomidor

łyżki oliwy z oliwek

łyżeczki ziół prowansalskich

opakowanie Mozzarelli (lub innego sera)

plasterków szynki parmeńskiej

ząbki czosnku

Przepis: Owsiane Placuszki z Bananem i Miodem. Składniki, instrukcja krok po kroku, wartości odżywcze (kcal, białko, tłuszcze, węglowodany).

Owsiane Placuszki z Bananem i Miodem

g Miód

g Jajka kurze

0.5 g Cynamon mielony

g Olej kokosowy

g Banan

80 g Płatki owsiane

g Mleko migdałowe

g Maliny surowe

g Borówka Amerykańska

Zmiksuj płatki owsiane w blenderze na mąkę owsianą.

W misce rozgnieć banana widelcem. Dodaj jajka, mleko migd...

W misce rozgnieć banana widelcem. Dodaj jajka, mleko migdałowe i zmiksowane płatki owsiane. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.

Dodaj szczyptę cynamonu i ponownie wymieszaj.

Na patelni rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu. Nakła...

Na patelni rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu. Nakładaj porcje ciasta, formując małe placuszki. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.

Podawaj placuszki z miodem, malinami i borówkami amerykań...

Podawaj placuszki z miodem, malinami i borówkami amerykańskimi.

Przepis: Puszyste Pancakes z Mąki Ryżowej i Miodu. Składniki, instrukcja krok po kroku, wartości odżywcze (kcal, białko, tłuszcze, węglowodany).

Puszyste Pancakes z Mąki Ryżowej i Miodu

g Mąka Ryżowa

g Mąka pszenna, pełnoziarnista

60 g Mleko migdałowe

g Jogurt naturalny

Sól

W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną pełnoziarnistą, mąkę...

W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną pełnoziarnistą, mąkę ryżową i szczyptę soli.

W osobnej misce ubij żółtka jaj z jogurtem naturalnym, ml...

W osobnej misce ubij żółtka jaj z jogurtem naturalnym, mlekiem migdałowym i olejem kokosowym. Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

Delikatnie połącz mokre składniki z suchymi, mieszając ty...

Delikatnie połącz mokre składniki z suchymi, mieszając tylko do połączenia składników.

Ubij białka jaj na sztywną pianę.

Delikatnie wmieszaj pianę z białek do ciasta, starając si...

Delikatnie wmieszaj pianę z białek do ciasta, starając się zachować jak najwięcej powietrza.

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i delikatnie natłuść j...

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i delikatnie natłuść ją olejem kokosowym.

Nakładaj porcje ciasta (około 2-3 łyżki) na rozgrzaną pat...

Nakładaj porcje ciasta (około 2-3 łyżki) na rozgrzaną patelnię, formując okrągłe placuszki.

Smaż pod przykryciem przez około 2-3 minuty z każdej stro...

Smaż pod przykryciem przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż pancakes będą złociste i puszyste.

Podawaj od razu po usmażeniu z jogurtem naturalnym i miodem.

g Sól

W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, mąkę ryżową,...

W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, mąkę ryżową, szczyptę soli i miód.

W osobnej misce ubij żółtka jajek z jogurtem naturalnym i...

W osobnej misce ubij żółtka jajek z jogurtem naturalnym i mlekiem migdałowym. Dodaj olej kokosowy i mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

Delikatnie połącz mokre składniki z suchymi, mieszając tylko do momentu połączenia składników. Nie mieszaj zbyt długo.

W czystej misce ubij białka jajek na sztywną pianę.

Delikatnie wmieszaj pianę z białek do ciasta, partiami, s...

Delikatnie wmieszaj pianę z białek do ciasta, partiami, starając się zachować jak najwięcej powietrza. Mieszaj delikatnie od dołu do góry.

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Delikatnie natłuść ją...

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Delikatnie natłuść ją olejem kokosowym.

Nakładaj ciasto na patelnię w porcjach po 2-3 łyżki na ka...

Nakładaj ciasto na patelnię w porcjach po 2-3 łyżki na każdy pancake. Smaż pod przykryciem przez około 2-3 minuty z jednej strony, aż spód będzie złocisty i pojawią się pęcherzyki na powierzchni. Następnie przewróć i smaż kolejne 2-3 minuty pod przykryciem, aż będą złociste i puszyste.

Podawaj pancakes od razu po usmażeniu z jogurtem naturaln...

Podawaj pancakes od razu po usmażeniu z jogurtem naturalnym i miodem.

Przepis: Migdałowe Pancakes z Bananem i Czekoladą. Składniki, instrukcja krok po kroku, wartości odżywcze (kcal, białko, tłuszcze, węglowodany).

Migdałowe Pancakes z Bananem i Czekoladą

g Mąka migdałowa

g Płatki owsiane

g Migdały

g Oliwa z oliwek

g Mąka owsiana

g Gorzka czekolada 64% - kostka

Banana obierz i rozgnieć widelcem w misce.

Dodaj do banana mąkę migdałową, mąkę owsianą, płatki owsi...

Dodaj do banana mąkę migdałową, mąkę owsianą, płatki owsiane i jajka kurze. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.

Wylej porcję ciasta na patelnię, formując małe placuszki.

Smaż placuszki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż...

Smaż placuszki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.

Zetrzyj gorzką czekoladę na tarce o grubych oczkach.

Podawaj ciepłe, posypane posiekanymi migdałami i startą c...

Podawaj ciepłe, posypane posiekanymi migdałami i startą czekoladą.

Przepis: Pancakes z banana, skyr i migdałów. Składniki, instrukcja krok po kroku, wartości odżywcze (kcal, białko, tłuszcze, węglowodany).

Pancakes z banana, skyr i migdałów

g Skyr - jogurt typu islandzkiego

Rozgnieć banana w misce widelcem na gładką masę.

Dodaj jajko do rozgniecionego banana i dokładnie wymieszaj.

Wsyp mąkę migdałową i płatki owsiane do miski z masą bana...

Wsyp mąkę migdałową i płatki owsiane do miski z masą bananową i dokładnie wymieszaj.

Dodaj skyr do ciasta i delikatnie wymieszaj, tylko do poł...

Dodaj skyr do ciasta i delikatnie wymieszaj, tylko do połączenia składników.

Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.

Wylej porcję ciasta na rozgrzaną patelnię i smaż przez 2-...

Wylej porcję ciasta na rozgrzaną patelnię i smaż przez 2-3 minuty, aż na powierzchni pojawią się bąbelki, a spód będzie złocisty.

Przewróć pancake na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2...

Przewróć pancake na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż będzie złocisty.

Podawaj pancakes posypane posiekanymi migdałami.

Przepis: Owsiane Pancakes z Miodem i Owocami. Składniki, instrukcja krok po kroku, wartości odżywcze (kcal, białko, tłuszcze, węglowodany).

Owsiane Pancakes z Miodem i Owocami

150 g Mleko krowie 2%

g Orzechy włoskie

Przygotowanie ciasta: W misce połącz mąkę owsianą i szczy...

Przygotowanie ciasta: W misce połącz mąkę owsianą i szczyptę soli. 2. W osobnej misce wymieszaj jajka, mleko 2% i dodaj 2 łyżki oleju kokosowego. 3. Połącz suche i mokre składniki, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta. 4. Smażenie pancakes: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj niewielką ilość oleju kokosowego. 5. Nakładaj ciasto małą chochelką, tworząc placuszki o średnicy ok. 8-10 cm. 6. Smaż na średnim ogniu przez ok. 2-3 minuty z każdej strony, aż placuszki będą złociste. 7. Podawanie: Ułóż pancakes na talerzu, a następnie polej je miodem. 8. Udekoruj świeżymi malinami, borówkami amerykańskimi i posiekanymi orzechami włoskimi.

Przepis: Owsiane Placki z Twarogu, Miodu i Truskawek. Składniki, instrukcja krok po kroku, wartości odżywcze (kcal, białko, tłuszcze, węglowodany).

Owsiane Placki z Twarogu, Miodu i Truskawek

g Twaróg półtłusty / ser biały

g Truskawki Surowe

g Mięta surowa

W misce umieść twaróg półtłusty i rozgnieć go widelcem.

Dodaj jajka kurze do sera i dokładnie wymieszaj.

Wsyp mąkę owsianą i sól, a następnie mieszaj, aż masa będ...

Wsyp mąkę owsianą i sól, a następnie mieszaj, aż masa będzie jednolita.

Łyżką nakładaj porcje ciasta na patelnię, formując małe p...

Łyżką nakładaj porcje ciasta na patelnię, formując małe placki.

Smaż placki z obu stron na złoty kolor, około 3-4 minuty ...

Smaż placki z obu stron na złoty kolor, około 3-4 minuty z każdej strony.

Podawaj placki polane miodem, udekorowane świeżymi truska...

Podawaj placki polane miodem, udekorowane świeżymi truskawkami i listkami mięty.

Przepis: Pełnoziarniste Pancakes z Miodem i Owocami. Składniki, instrukcja krok po kroku, wartości odżywcze (kcal, białko, tłuszcze, węglowodany).

Pełnoziarniste Pancakes z Miodem i Owocami

g Ocet jabłkowy

Mleko migdałowe

60 g Truskawki Surowe

g Płatki jaglane

W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną, mąkę pełnoziarnistą...

W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną, mąkę pełnoziarnistą, miód (jeśli używasz) i sól.

W oddzielnej misce połącz mleko migdałowe z octem jabłkow...

W oddzielnej misce połącz mleko migdałowe z octem jabłkowym. Odstaw na 5 minut, aby mieszanina lekko zgęstniała.

Dodaj do &quot;maślanki&quot; olej kokosowy.

Połącz mokre składniki z suchymi i delikatnie wymieszaj, ...

Połącz mokre składniki z suchymi i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Uważaj, aby nie mieszać zbyt długo – ciasto powinno być jednolite, ale mogą pozostać małe grudki.

Rozgrzej nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu. Jeśl...

Rozgrzej nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu. Jeśli potrzebujesz, dodaj odrobinę oleju kokosowego, aby zapobiec przywieraniu.

Nakładaj ciasto na patelnię po około 1/4 szklanki na jede...

Nakładaj ciasto na patelnię po około 1/4 szklanki na jeden pancake. Smaż przez około 2-3 minuty, aż na powierzchni pojawią się bąbelki, a brzegi zaczną się ścinać.

Obróć pancakes i smaż z drugiej strony przez kolejne 2-3 ...

Obróć pancakes i smaż z drugiej strony przez kolejne 2-3 minuty, aż będą złociste.

Gotowe pancakes układaj w stosik na talerzu.

Polej hojnie syropem klonowym.

Dodaj pokrojone truskawki, banana, borówki amerykańskie, ...

Dodaj pokrojone truskawki, banana, borówki amerykańskie, posiekane migdały i płatki jaglane.

Przepis: Pancakes z mąki migdałowej i owoców. Składniki, instrukcja krok po kroku, wartości odżywcze (kcal, białko, tłuszcze, węglowodany).

Pancakes z mąki migdałowej i owoców

Zmiksuj płatki owsiane w blenderze na drobny proszek.

W misce wymieszaj mąkę migdałową, zmiksowane płatki owsia...

W misce wymieszaj mąkę migdałową, zmiksowane płatki owsiane i jajka, mieszaj do uzyskania gładkiej masy bez grudek.

Wylej porcję ciasta na rozgrzaną patelnię i smaż pancake ...

Wylej porcję ciasta na rozgrzaną patelnię i smaż pancake z obu stron przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.

Pokrój banana i truskawki na plasterki.

Podawaj pancakes z plasterkami banana, truskawkami, malin...

Podawaj pancakes z plasterkami banana, truskawkami, malinami i borówkami amerykańskimi na wierzchu.

Przepis: Migdałowe Pancakes z Jeżynami i Skyrem. Składniki, instrukcja krok po kroku, wartości odżywcze (kcal, białko, tłuszcze, węglowodany).

Top 14 sniadanie recipes from across the web

The most viewed sniadanie recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Jajka zapiekane w kokilkach

Bułki do hamburgerów

Jaglanka z bananami i orzechowym so...

Zapiekanki z szynką parmeńską

Owsiane Placuszki z Bananem i Miode...

Puszyste Pancakes z Mąki Ryżowej i ...

Puszyste Pancakes z Mąki Ryżowej i ...

Migdałowe Pancakes z Bananem i Czek...

Pancakes z banana, skyr i migdałów

Owsiane Pancakes z Miodem i Owocami

Owsiane Placki z Twarogu, Miodu i T...

Pełnoziarniste Pancakes z Miodem i ...

Pancakes z mąki migdałowej i owoców

Migdałowe Pancakes z Jeżynami i Sky...

Top 14 sniadanie recipes from across the web

The most viewed sniadanie recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Jajka zapiekane w kokilkach

Bułki do hamburgerów

Jaglanka z bananami i orzechowym so...

Zapiekanki z szynką parmeńską

Owsiane Placuszki z Bananem i Miode...

Puszyste Pancakes z Mąki Ryżowej i ...

Puszyste Pancakes z Mąki Ryżowej i ...

Migdałowe Pancakes z Bananem i Czek...

Pancakes z banana, skyr i migdałów

Owsiane Pancakes z Miodem i Owocami

Owsiane Placki z Twarogu, Miodu i T...

Pełnoziarniste Pancakes z Miodem i ...

Pancakes z mąki migdałowej i owoców

Migdałowe Pancakes z Jeżynami i Sky...

The most viewed sniadanie recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine