Roergebakken tilapia met mango en sugarsnaps. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.

Roergebakken Tilapia Met Mango En Sugarsnaps

g sugarsnaps

300 g tilapiafilets

eetlepels olijfolie

kleine mango,

sap van ½ citroen

eetlepel gembersiroop

eetlepels oestersaus of sojasaus

Matty

Roergebakken tilapia met mango en sugarsnaps

De Prima Taste Laksa La Mian noedels zijn niet alleen makkelijk te bereiden, maar ook nog eens super romig en enorm smaakvol. De schaaldieren smaak van de noedels is goed in balans met de gebakken kabeljauw. Wil je graag variëren of kook je het liefst met groenten uit het seizoen? Je kunt uiteraard ook andere groenten toevoegen in plaats van groene asperges. Het leuke van noedels is dat je er eindeloos mee kan variëren!

Singapore Laksa noedels met kabeljauw en groene asperges

pakjes Prima Taste Laksa La Mian noedels

prei

200 gr groene asperges

gr radijsjes

takjes peterselie

el zonnebloemolie

400 gr kabeljauwhaasjes

Bereid de Prima Taste Laksa La Mian noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. De kooktijd van de noedels is 7 min.

Snijd de prei in dunne ringen en snijd 3 cm van de onderkant van de asperges. Snijd de radijs in dunne plakken. Pluk de blaadjes van de peterselie.

Verwarm een grillpan met de helft van de zonnebloemolie en gril de groene asperges 5 min. om en om. Snijd de asperges schuin in 3 stukken. 

Verwarm een pan met de overige zonnebloemolie en bak de kabeljauw met de prei ringen 7 min. tot goudbruin en gaar. 

Verdeel de noedels over de kommen en leg hier de kabeljauw, prei, radijs en gegrilde asperges op. Garneer het gerecht met de blaadjes peterselie.

Lekker makkelijk recept voor tonijntartaar op Aziatische wijze met wasabi mayonaise. Perfect als licht voorgerecht en in 20 min. klaar.

Tonijntartaar met wasabi mayonaise

300 gr verse tonijn

el sojasaus

el sesamolie

el sushi azijn

Sap van een halve limoen

chilipeper

el zwart sesamzaad

handje verse koriander (of peterselie)

el mayonaise

el slagroom

tl wasabi pasta (of verse)

sap van een halve limoen

1. Begin met het snijden van de tonijntartaar. Snijd de tonijn in kleine blokjes. Doe ze in een kom.


2. Breng de tonijn op smaak met de sojasaus, de sesamolie, de sushi azijn en het sap van een halve limoen. Voeg iets chilipeper toe. Ik heb zelf geen zout toegevoegd omdat ik sojasaus van zichzelf al vrij zout vind. Laat de tonijn marineren in de koelkast.


3. Voor de wasabi mayonaise meng je de mayonaise met een el slagroom, het sap van een halve limoen en een tl wasabi pasta. Of rasp wat verse wasabi door de saus. Kijk zelf even hoe pittig je het wilt, dus begin gerust met een halve theelepel.


5. Verdeel de wasabi mayonaise over 4 bordjes. Ik heb het er gewoon overheen gedrizzled.


6. Neem een metalen uitsteker en leg deze op het bord. Verdeel de tonijntartaar over de uitsteker en druk het iets aan met een lepel. Laat dit eventueel even staan in de koelkast zodat het niet meteen uit elkaar valt.


7. Verwijder de uitsteker. Garneer de tonijntartaar met zwart sesamzaad, wat ringetjes lente ui en verse koriander of peterselie.
Serveer meteen.


Top 3 vis recipes from across the web

The most viewed vis recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Roergebakken Tilapia Met Mango En S...

Singapore Laksa noedels met kabelja...

Tonijntartaar met wasabi mayonaise

Top 3 vis recipes from across the web

The most viewed vis recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Roergebakken Tilapia Met Mango En S...

Singapore Laksa noedels met kabelja...

Tonijntartaar met wasabi mayonaise

The most viewed vis recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine