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Export 5 ingredients for grocery delivery
Step 1
Etape 1
Step 2
Lavez les aubergines et coupez-les en morceaux. Disposez-les dans votre panier vapeur et faites-les cuire pendant 30 minutes.
Step 3
Etape 2
Step 4
Égouttez et disposez les morceaux d'aubergines dans un plat. Ajoutez le concentré de tomates, le cumin et la cannelle. Salez et poivrez à votre convenance. Mélangez bien le tout et dégustez chaud ou froid.
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