Chokolademuffins - opskrift på lækre chokolade muffins

Pisk æg, vanilje og sukker med en håndmikser i en skål til det er luftigt.Smelt smør i en gryde ved lav varme og tag straks derefter gryden af varmen. Rør chokolade i det smeltede smør og rør godt rundt til al chokoladen er smeltet.Pisk chokolade og smørblandingen i æggesnapsen, sammen med mælk.Bland hvedemel, salt, kakao og bagepulver grundigt sammen i en ren skål og vend den hakkede chokolade i. Røres det i chokolademassen.Sæt papirs muffinsforme i en fast form, som holder lidt på det hele og fordel dejen i formene.Bag i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft i 20-22 minutter.