Edirne Usulü Badem Ezmesi

Step 1

Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.

Step 2

Şimdi başlayalım.

Step 3

Şeker ve suyu sos tenceresine alıp kaynatın.

Step 4

Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

Step 5

Bademleri ılık suda ıslatıp kabuklarını soyun.

Step 6

Mutfak robotunda un haline gelinceye kadar ezin.

Step 7

Şerbeti azar azar ekleyerek kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.

Step 8

Mutfak robotundan alıp elinizle yoğurun.

Step 9

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde şekillendirin.

Step 10

Buzdolabında en az 1 saat bekletip servis yapın.