Kartoffelsuppe nach Bayrischer Art (Bavarian Potato Soup)

4.9

(7)

www.allrecipes.com
Your recipes

Prep Time: 45 minutes

Cook Time: 1 hours, 3 minutes

Total: 1 hours, 48 minutes

Servings: 6

Cost: $6.31 /serving

Kartoffelsuppe nach Bayrischer Art (Bavarian Potato Soup)

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 15 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Place sausages in a small pot and cover with water; bring to a boil. Reduce heat to medium-low and simmer until no longer pink in the center, 10 to 15 minutes. Drain. Cut into slices.

Step 2

Heat oil in a large pot over medium heat. Cook potatoes in the hot oil, stirring often, until they start to crisp on the edges, about 8 minutes. Stir in carrots, onions, leek, scallions, and garlic.

Step 3

Dissolve vegetable bouillon in hot water; pour into the pot. Season soup with salt, black pepper, marjoram, paprika, and nutmeg. Bring to a boil; reduce the heat and cook, covered, until carrots are tender, about 30 minutes.

Step 4

Stir sausage slices, parsley, and chives into the soup. Simmer until flavors combine, about 5 minutes. Stir in sour cream just before serving.

Top similar recipes

Kartoffelsuppe nach Omas Rezept-image
trending116 views

Kartoffelsuppe nach Omas Rezept

chefkoch.de

4.6

(684)

20 minutes

German Potato Soup (Kartoffelsuppe)-image
trending579 views

German Potato Soup (Kartoffelsuppe)

noshingwiththenolands.com

4.5

(2)

33 minutes

German Potato Soup (Kartoffelsuppe)-image
trending164 views

German Potato Soup (Kartoffelsuppe)

foodandjourneys.net

5.0

(19)

30 minutes

Soljanka nach Mama Art-image
trending1010 views

Soljanka nach Mama Art

chefkoch.de

4.7

(812)

Klöße Nach Fränkischer Art-image
trending398 views

Klöße Nach Fränkischer Art

chefkoch.de

3.0

(1)

45 minutes

Saftgulasch nach Wiener Art-image
trending115 views

Saftgulasch nach Wiener Art

kuechengoetter.de

0.9

(1.8k)

180 minutes

Kalbsbrust nach Schweizer Art-image
trending101 views

Kalbsbrust nach Schweizer Art

eatsmarter.de

Kartoffelsalat nach Caesar-Art-image
trending282 views

Kartoffelsalat nach Caesar-Art

lecker.de

4.5

(8)

50 minutes

Bierhähnchen nach Allgäuer Art-image
trending195 views

Bierhähnchen nach Allgäuer Art

daskochrezept.de

4.4

(410)

57 minutes

Pfannkuchen nach Omas Art-image
trending298 views

Pfannkuchen nach Omas Art

gutekueche.de

4.6

(14.0k)

20 minutes

Pförtchen nach Oma Hildes Art-image
trending106 views

Pförtchen nach Oma Hildes Art

chefkoch.de

4.6

(13)

45 minutes

Shiitake-Pilze nach chinesischer Art-image
trending104 views

Shiitake-Pilze nach chinesischer Ar...

gutekueche.de

4.6

(13)

6 minutes

Apfelstrudel Rezept nach Omas Art-image
trending471 views

Apfelstrudel Rezept nach Omas Art

steirische-spezialitaeten.at

4.4

(19)

Soja - Soße nach Bolognese - Art-image
trending241 views

Soja - Soße nach Bolognese - Art

chefkoch.de

4.3

(44)

Fisch-Curry nach Thai-Art-image
trending171 views

Fisch-Curry nach Thai-Art

gutekueche.de

4.5

(3.2k)

20 minutes

Weiße Bohnen nach Florentiner Art-image
trending15 views

Weiße Bohnen nach Florentiner Art

gutekueche.de

5.0

(6)

128 minutes

Bestes Hühnerfrikassee nach Mamas Art-image
trending4 views

Bestes Hühnerfrikassee nach Mamas A...

chefkoch.de

4.6

(730)

1 hours

Holstein Schnitzel (Schnitzel nach Holsteiner Art)-image
trending123 views

Holstein Schnitzel (Schnitzel nach ...

germanfoods.org

Dreimal Pintxos nach Art der Basken-image
trending177 views

Dreimal Pintxos nach Art der Basken

lecker.de

4.1

(21)

40 minutes