Step 1

Dans un blender, on met tous les ingrédients.

Step 2

Avec une grande cuillère, on s'assure qu'il ne reste pas de paquet de poudre dans le fond du récipient (surtout avec la gomme xanthane, ca coagule et c'est très dur à remélanger par la suite).

Step 3

On mixe  3-4 minutes, jusqu'à obtenir une crème.

Step 4

Et on mange ça directement à la cuillère.