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Step 1
Batimos los huevos con el azúcar y la ralladura de limón durante 5 minutos
Step 2
Añadimos el aceite de girasol, la leche, el zumo de limón y batimos
Step 3
Añadimos la harina de trigo y el impulsor químico previamente tamizados y batimos hasta tener una masa homogénea
Step 4
Dejamos enfriar la masa en la nevera durante 1 hora
Step 5
Rellenamos las cápsulas de las magdalenas y espolvoreamos azúcar por encima
Step 6
Horneamos las magdalenas a 200 ºC durante 15 minutos
Step 7
Dejamos enfriar las magdalenas encima de una rejilla
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