Makaron Puttanesca to włoski klasyk, który trzeba, ba…należy znać! Pod zagadkową nazwą kryje się aromatyczna potrawa na bazie pomidorowego sosu z dodatkiem cebuli i czosnku. Całość przykrywa delikatna pierzynka ze startego parmezanu. Brzmi jak marzenie? I tak też smakuje! Daj się ponieść niekwestionowanemu urokowi tego dania.
Dla kogo?
Przepis nie tylko dla miłośników smaków rodem z włoskiego talerza, ale i dla wszystkich, którzy pragną spróbować czegoś innego niż tradycyjne spaghetti. Nie będzie rozczarowań!
Na jaką okazję?
Przepis warto wypróbować zarówno w roli dania wieczoru, jak i bez okazji. Zachwyca smakiem w każdym wydaniu. Pyszne, sycące oraz kolorowe – ucieszy podniebienie i oko wszystkich gości.
Czy wiesz, że?
Penne Puttanesca w dosłownym tłumaczeniu oznacza posiłek przygotowywany przez prostytutki. Źródłosłów określenia nie jest do końca znany. Przypuszcza się, że początkowo potrawę gotowały panie lekkich obyczajów, ponieważ można było przygotować ją szybko i z łatwo dostępnych składników.
Dla urozmaicenia:
Makaron Puttanesca można urozmaicić dodając do niego garść kaparów, czarnych oliwek oraz kawałki filetów anchovis. Palce lizać!

Makaron a'la Puttanesca

passata pomidorowa

boczek

penne

Naturalnie smaczne Chłopski Garnek Knorr

parmezan

cebula

ząbek czosnku

olej do smażenia

Boczek, cebulę i czosnek pokrój. Przesmaż boczek na rozgrzanym oleju. Dodaj następnie cebulę i czosnek. Smaż do momentu zarumieniania.

Dodaj sos pomidorowy i Knorr Chłopski garnek.

Makaron ugotuj zgodnie z zaleceniami producenta.

Ugotowany makaron wymieszaj z sosem i posyp startym parmezanem.

makaron a'la puttanesca

Prep Time: 30 minutes

Total: 30 minutes

Author : przepisy.pl

Ingredients

Instructions

Top Similar Recipes from Across the Web

Smażony makaron

Pâtes à la sauce puttanesca

Zapiekany makaron sycylijski

Puttanesca

Makaron w sosie pieczarkowym

Makaron w sosie sojowym

Makaron z sosem orzechowym

Sycylijski makaron z kalafiorem

Makaron z brokułami | AniaGotuje.pl

Pollo a la Brasa – A Golden Passion...

Souffle a la KC

Penne A La Siciliana

Ravioli a la Betsy

Meatballs a la Pizzaiola

Turkey A La King

Turkey A La King

Eggs A La Goldenrod