Marmelade Einkochen – Lieblingsglas

Oleni Mason Jars reinigen und prüfen, ob sie auch keine Sprünge oder Kratzer haben. Oleni Mason Jars in einen Topf stellen und diesen mit Wasser auffüllen.Marmelade zubereiten.Das Wasser im Topf mit den Oleni Mason Jars aufkochen lassen.Wenn die Marmelade fertig ist, ein Glas nach dem anderen herausnehmen (dazu kannst du ein Einmachgestell oder auch ein Geschirrtuch verwenden) und mit der Marmelade befüllen. 1-2 cm bis zum Rand frei lassen.Die Gläser mit dem Deckel zuschrauben.Die Gläser mit Marmelade nun wieder in den Topf mit Wasser stellen und das Wasser zum Kochen bringen. Achte darauf, dass etwas 2 cm Abstand vom Glasrand zum Topf sind. Den Topf mit dem Deckel schließen. Sobald das Wasser kocht, die Marmeladegläser weitere 10 Minuten darin köcheln lassen.Herd ausmachen, 5 Minuten warten und die Gläser dann herausnehmen. Achtung! Stelle die Oleni Mason Jars niemals direkt nach dem Einmachen auf deine kalte Küchenplatte, das Glas könnte zerspringen. Verwende stattdessen ein Handtuch oder Geschirrtuch. Stelle die Gläser aufrecht darauf. Du musst sie nicht umdrehen.Die Marmeladengläser 12-24 Stunden auskühlen lassen und an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahren.