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sauce teriyaki maison

5.0

chefcuisto.com

Your Recipes

Prep Time: 5

Cook Time: 10

Total: 15

Servings: 1

Author : Powercat Le Chef Cuisto (Matt) Vanessa Titoune nicolas Jacinthe Carole Le Chef Cuisto (Matt) nicolas poussette France Le Chef Cuisto (Matt) nicolas poussette Lise Charbonneau La Ricca Marie-Noelle BAGARD Marie-Noelle BAGARD Le Chef Cuisto (Matt) Nicolas brigitte Le Chef Cuisto (Matt) nicolas Lucie B. Josée Roy Janie Breton Nicolas Nicolas Le Chef Cuisto (Matt) Lafouzz13 Julie Paulette Lacasse Le Chef Cuisto (Matt) Paulette Lacasse Melanie Diane Diane Le Chef Cuisto (Matt) Michel Le Chef Cuisto (Matt) Cynthia

Ingredients

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1 tasse (250 ml) d’eau5 cuillères à soupe de cassonade1/4 de tasse (65 ml) de sauce soja1 ou 2 cuillères à soupe de miel1 gousse d’ail émincée1/2 cuillère à thé de gingembre moulu2 cuillères à soupe de fécule de maïs1/4 de tasse (65 ml) d’eau froide

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Instructions

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Step 1

Combinez la tasse d’eau, la cassonade, la sauce soja, le miel, l’ail et le gingembre dans un chaudron de taille moyenne. Faites chauffer à feu moyen jusqu’au point d’ébullition.

Step 2

Dans un petit bol, combinez la fécule de maïs et l’eau froide. Bien mélanger jusqu’à dissolution.

Step 3

Ajouter dans le chaudron.

Step 4

Faites mijoter la sauce jusqu’à l’épaisseur désirée.