Wolno grillowane żeberka BBQ

kuchnialidla.pl
Your recipes

Prep Time: 4 hours

Servings: 4

Wolno grillowane żeberka BBQ

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 18 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Przygotuj folię aluminiową moździerz grill z pokrywą Przygotuj wcześniej Cebulę pokrojoną w kostkę przesmaż na oleju w garnku. Dodaj pomidory pelati. Dopraw pieprzem cayenne, zmiażdżonymi w moździerzu goździkami oraz ziarnami ziela angielskiego, solą i pieprzem. Gotuj do zredukowania pomidorów, co jakiś czas mieszając. Marynata powinna przypominać konsystencją syrop. Krok 1: DOPRAWIAMY MARYNATĘ BBQ Do zredukowanych pomidorów dodajemy sos worcestershire, miód i piwo. Mieszamy. Krok 2: MARYNUJEMY ŻEBERKA Na złożony na pół płat folii aluminiowej kładziemy gałązkę rozmarynu i wylewamy niewielką porcję sosu BBQ. W pozostałej marynacie obtaczamy żeberka i przekładamy je na folię. Resztkę marynaty wylewamy na żeberka, na wierzch zaś kładziemy gałązkę rozmarynu. Żeberka dokładnie zawijamy w folię. Krok 3: GRILLUJEMY ŻEBERKA Żeberka w folii kładziemy na ruszt i grillujemy (nie nad żarem) ok. 3 godzin. Pod koniec grillowania przesuwamy je nad żar i grillujemy chwilę, aż się zarumienią. Krok 4: GRILLUJEMY ZIEMNIAKI Ziemniaki kroimy na pół i oprószamy pieprzem. Na połówki ziemniaków kładziemy kawałki gałązek rozmarynu i owijamy je plastrami boczku. Ziemniaki układamy na grillu płaską stroną do rusztu i grillujemy ok. pół godziny. Krok 5: PODAJEMY ŻEBERKA Z ZIEMNIAKAMI Upieczone żeberka posypujemy świeżą kolendrą i podajemy z ziemniakami. Nad ziemniakami kruszymy na kawałki wędzony twaróg.

Top similar recipes

Grillowane kofty w tortilli-image
trending94 views

Grillowane kofty w tortilli

kuchnialidla.pl

Wolno pieczona karkówka w przyprawach korzennych-image
trending51 views

Wolno pieczona karkówka w przy...

kuchnialidla.pl

BBQ Tofu-image
trending131 views

BBQ Tofu

loveandlemons.com

5.0

(4)

15 minutes

BBQ Chicken-image
trending141 views

BBQ Chicken

skinnytaste.com

5.0

(2)

20 minutes

BBQ Ribs-image
trending211 views

BBQ Ribs

budgetbytes.com

5.0

(1)

120 minutes

BBQ Burgers-image
trending192 views

BBQ Burgers

carlsbadcravings.com

15 minutes

BBQ MEATLOAF-image
trending136 views

BBQ MEATLOAF

mccormick.com

1 hours

BBQ Beans-image
trending143 views

BBQ Beans

lanascooking.com

5.0

(2)

80 minutes

BBQ Meatloaf-image
trending132 views

BBQ Meatloaf

missinthekitchen.com

4.5

(42)

1 hours

BBQ brisket-image
trending173 views

BBQ brisket

bbcgoodfood.com

6 hours

BBQ Hamburgers-image
trending132 views

BBQ Hamburgers

bestrecipes.com.au

4.6

(48)

10 minutes

BBQ Sauce-image
trending105 views

BBQ Sauce

bestrecipes.com.au

4.0

(1)

20 minutes

BBQ Corn-image
trending83 views

BBQ Corn

bestrecipes.com.au

4.0

(1)

20 minutes

BBQ Potatoes-image
trending90 views

BBQ Potatoes

mccormick.com

35 minutes

BBQ Patties-image
trending256 views

BBQ Patties

balancedhealthstyles.com

10 minutes

BBQ Meatballs-image
trending236 views

BBQ Meatballs

thekitchn.com

25 minutes

BBQ Snacks-image
trending233 views

BBQ Snacks

blog.harryanddavid.com

BBQ Tempeh-image
trending328 views

BBQ Tempeh

rainbowplantlife.com

5.0

(15)

10 minutes

BBQ Spaghetti-image
trending212 views

BBQ Spaghetti

foodnetwork.com

4.2

(110)

1 hours, 45 minutes