bakt potet

Bakt potet er så enkelt og så godt, og kan fylles med alt ditt hjerte begjærer. En klatt smør er det aller enkleste, men her er det bare å bruke fantasien.

Bakt potet

stk. bakepotet

Bruk en gaffel og stikk mange sm&aring; hull over hele poteten.

Pakk poteten godt inn i aluminiumsfolie og sett p&aring; en stekerist eller p&aring; et stekebrett. Stek midt i stekeovn p&aring; 220 &deg;C i ca. 1- 1 1/2 time (muligens lenger, om poteten er stor). Poteten er ferdig n&aring;r den gir lett etter n&aring;r du trykker p&aring; den, eller du kan stikke en spiss kniv gjennom den.

Skj&aelig;r et snitt i toppen av poteten med en kniv og klem p&aring; midten. Da vil poteten &aring;pne seg og avkj&oslash;les litt.

Bakt potet fylt med varmr&oslash;kt laks og erter

Bakt potet med laksefyll

stk Potet

300 g Røkelaks

1.5 dl Grønne erter

0.5 stk Sitron

Salt

klype(r) Svart pepper

pakke(r) Salat

Kosemat med stor K! Saftig søtpotet med smakfull søtpotetblanding toppet med smeltet ost i to lag, med pulled pork.

Bakt søtpotet dobbeldekker-style

stk søtpoteter

sitron, saften

ts havsalt

ts pepper

ss Crème Fraîche

ca. 100 g Mozzarella, revet

Pulled pork, (jeg brukte Pulled pork fra Tulip)

Baconterninger, ca. 200 g

Rømme

Persille

Ta frem søtpotetene og stikk noen hull i dem med en gaffel.

Pakk søtpotetene i aluminiumsfolie, og legg dem i en forvarmet ovn på ca. 210 °C.

Bak søtpotetene i 1 time og 15 minutter.

Sett gjerne inn Pulled pork i ovnen samtidig med søtpotetene, i gitt tid som står på pakken.

Når søtpotetene har bakt ferdig tar du de ut av ovnen og legger dem på en fjøl.

Skjær søtpotetene i to, og skrap ut innsiden av søtpoteten så du har skallet igjen. Pass på å ikke ødelegg skallet, det skal brukes igjen. Legg fyllet i en medium stor bolle.

I bollen med søtpotetfyll har du i sitronsaft, havsalt, pepper og crème Fraîche. Kjør dette sammen til en myk masse med stavmikser.

Ta frem søtpotetskallet. Ha i noen spiseskjeer søtpotetfyll, topp med revet Mozzarella, ha over litt mer søtpotetfyll og topp igjen med revet Mozzarella.

Sett søtpotetene tilbake i ovnen til osten har smeltet og blitt gylden, ca. 7 minutter.

I mellomtiden kan du steke baconterningene til de er deilige og sprø.

Når osten har smeltet tar du ut søtpotetene og gjør de klare for servering. Ta over ønsket mengde pulled pork, en klatt med rømme og topp med stekte baconterninger og persille.

Top 3 bakt potet recipes from across the web

The most viewed bakt potet recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Bakt potet

Bakt potet med laksefyll

Bakt søtpotet dobbeldekker-style

Top 3 bakt potet recipes from across the web

The most viewed bakt potet recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Bakt potet

Bakt potet med laksefyll

Bakt søtpotet dobbeldekker-style

The most viewed bakt potet recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine