Pan turco con carga religiosa, se puede aderezar con semillas de hinojo y comino, tiene una forma redonda con unas marcas hechas antes de hornear.

PAN PIDE TURCO

500 gr Harina de trigo blanco

220 gr Leche

150 gr Agua

gr Levadura

gr Azúcar

gr Sal

gr Aceite de oliva (Virgen extra)

Diluimos el azúcar (14 gr) y la levadura (5 gr) en el agua (150 gr) y la leche (220 gr).

Agregar a los liquidos, la harina (500 gr) y el aceite (50 gr).

Amasamos con la ayuda de una cuchara, palo o con la mano.

Agregar la sal (8 gr) y terminar de amasar.

Dejamos fermentar por 120 minutos tapado con un paño.

Engrasamos la bandeja de horno y estiramos la masa.

Dejamos fermentar nuevamente por 45 minutos también tapado con un paño.

Calentar el horno a 220º C o 420 Fº

Quitaruna parte de los gases con los dedos, intentando marcar agujeros en la masa,hacer un círculo dejando un poco de borde y hacer líneas que se crucen entrellas.

Pintar con aceite de oliva y espolvorear algunas semillas de comino.

Dejar cocer en el horno de 25 a 35 minutos

Ready in 40 minutes, this healthy Mexican beef chilli con carne is packed with vegies and served with natural yoghurt.

Healthy chilli con carne recipe

olive oil

brown onion, finely chopped

celery sticks, finely chopped

extra lean beef mince

7.50 gm Mexican spice mix

5.00 gm ground cumin

(1/2 cup) red lentils

Mutti Polpa Finely Chopped Tomatoes 400 grams

chargrilled capsicum strips, drained

can black beans

coriander

green chillies, sliced

Natural yoghurt, to serve (optional)

http://resources.newscdn.com.au/cs/video/vjs/stable/build/index.html?id=5348771529001-5599487302001&=domain=taste

5348771529001-5599487302001

aceite de oliva, pimiento de color, pechuga de pollo, frijol cocido, queso panela, tortilla de nopal, 

Enfrijoladas con pollo en tortilla de nopal

aceite de oliva

pimiento de color

pechuga de pollo

frijol cocido

queso panela

tortilla de nopal

Paso 1

Dora las tortillas de nopal con tantito aceite de oliva

Paso 2

Rellena las tortillas de nopal con queso panela, pollo y pimiento de color

Paso 3

Hazlas rollito y pon el frijol molido sobre los taquitos

Paso 4

pepino, mayonesa, aguacate, atún en lata, galleta salma, limón, 

Ensalada de atún con pepino y galletas

pepino

mayonesa

aguacate

atún en lata

galleta salma

limón

Drena el atún en lata. Si deseas remover el exceso de sodio, enjuaga el atún en agua fresca antes de drenar. 

Pica el pepino en cubos pequeños y mézclalo con el atún. Agrega la mayonesa y limón al gusto. Por último agrega cubos de aguacate. 

Sirve la ensalada de atún sobre las galletas salma (o galletas similares, horneadas sin aceite). 

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