garam

Easy recipe for a delicious chicken tikka masala which you can put on the table within 30 minutes.

Dairy free Tikka Masala

tbsp Coconut oil

tsp Grated fresh ginger

onion

Garlic (minced)

Yellow bell peppers (chopped)

Cayenne pepper

tsp Ground cumin

tsp Garam masala

tsp Ground coriander

tsp Ground turmeric

Grape tomatoes

Coconut milk

chicken

tsp Sea salt

tbsp Coconut sugar

In a large skillet over medium heat, melt oil or margarine, and tilt the pan to coat the bottom evenly.

Add ginger, onion, garlic and bell pepper. Cook until vegetables are softened, about 5-7 minutes, stirring occasionally.

Meanwhile, in a small bowl, stir together cayenne, cumin, garam masala, coriander, and turmeric.

Once the onions have begun to caramelize and turn golden, add the spice mixture, letting it hit the pan directly and toast. Stir to coat the onion in the spices. Cook for 1-2 minutes, until fragrant. Add the tomatoes and toss to coat. Cook for 3-4 minutes, until the tomatoes begin to break down.

Add the coconut milk, cooked chicken, salt, and sugar. Stir to combine. Continue cooking for about 5 more minutes, to let the flavors meld and the liquids reduce down slightly.

Adjust seasoning to taste. Serve immediately.

Kacang dhal melawi ne sedap untuk dibuat shal roti canai .. kacang nya tak terlalu hancur .. Penjual kata kacang jenis ini tak perlu direndam lama-lama.. cukup rendam dalam 10-20 minit. #GlobalApron2024 Cabaran 10 Kudap-kudapan Bahan Pantry 1) Dhal 2)Daun Kari 3) Kentang

Kuah Dhal

cawan dhal malawi rendam sekejap

ulas bawang putih dihiris

biji kentang potong kiub

batang carrot potong kuib

urat kacang panjang potong ikut suka

sudu besar serbuk cili

cawan santan

secukupnya Garam

secukupnya Air

bahan tumis darat

sudu besar helba campur

pelepah daun kari

tangkai cili kering potong serong

Rendam dalam 20-30 minit kacang dhal Tos kan dan masukkan ke dalam periuk dan rebus sampai sedikit kembang.

Dah sedikit kembang tu masukkan
hirisan bawang putih serta serbuk cili.. Kacau sebati dan rebus lagi

Bila dah kacang dhal dah kembang,masukkan garam,carrot, kentang serta santan,, Kacau lagi

Masak sampai kacang dhal lembut kentang carrot lembut dan masukkan pula kacang panjang,, slow kan api sementara itu

Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis daun kari, cili kering dan halba campur sampai wangi.

Bila dah wangi masukkan ke dalam periuk kacang dhal tadi, kacau sekejap dan boleh tutup api.

#breadbonus #perak Malam ni rasa nak makan burger. Buatkan sekali untuk isteri. Kebetulan pula ada bonusbread, tu pun isteri yang maklumkan. Sebenarnya menu ni nak masukkan dalam main resipi untuk birthdaycookpad. Dah ada bonus ni, post dulu kat bonus.

Burger Telur Dadar

biji roti burger size besar

biji telur

batang sosej ayam

biji lada benggala

biji bawang holland

batang daun bawang

sudu teh garam

sudu makan sos cili

sudu makan mayonis

helai salad

hiris timun

sudu makan minyak

Sosej, bawang dan lada benggala dipotong dadu. Daun bawang dihiris.

Pecahkan telur, masukkan sosej, bawang, daun bawang, lada benggala dan garam. Gaul sebati

Panaskan minyak dan dadarkan bancuhan telur. Ulang proses.

Potong roti tapi jangan sampai putus. Susun telur, letakkan sos cili dan timun. Lapisan berikutnya letakkan telur dan mayonis serta salad.

Halo kali ini Saya akan share resep makanan khas turki lagi, Dan resep ini Juga bisa dipakai untuk Membuat Roti Pizza, atau Base dari Pizza, Semoga Kalian Suka ya, selamat mencoba

Bazlama (Roti Turkey)

500 gram tepung segitiga biru

sdm ragi instant

sdm garam

sdm gula pasir

200 ml susu full cream UHT

ml air hangat

sdm Minyak Goreng (Saya pakai minyak zaitun yang light)

secukupnya Mentega Untuk mengoles

Daun parsley iris secukupnya

Tambahkan chili flakes / bon cabe jika suka pedas (optional)

Sebelum Kita mulai mari Kita aktifkan dulu raginya, caranya masukkan ragi instant ke air hangat, tutup dengan cling wrap atau Plastik wrapping, lalu diamkan beberapa menit sampai ragi aktif

Sementara Itu campurkan Tepung terigu, garam, gula, aduk merata, lalu Setelah ragi aktif, masukkan air ragi, susu Dan aduk merata, uleni sampai menyatu, lalu diamkan lagi sampai adonan mengembang, Sekitar 30 - 40 menit dengan cling wrap atau Plastik wrap

Setelah adonan mengembang maka adonan sudah bisa dibentuk bulat2 menjadi beberapa, lalu pipihkan sesuai selera dengan ketebalan 0,5cm - 1 cm,

Panaskan Teflon dengan api yang sedang, lalu panggang adonan yang sudah dipipihkan, di bolak balik sampai matang

Setelah matang Bazlama sudah bisa dinikmati dengan Tambahan mengoles dengan mentega atau butter, menaburkan irisan daun parsley Dan jika selera boleh ditambahkan chili flakes atau bon cabe, Selamat Menikmati Dan semoga suka ya

Resipi sedap dan mudah untuk Ketupat Palas.

Ketupat Palas

ikat Daun Palas

kilo Beras Pulut

kotak Santan

helai Daun Pandan

Sedikit Garam

Setelah rendam, Masukkan Beras Pulut ke dalam pengukus. Masukkan Daun Pandan

Kukus separuh masak Beras Pulut, kemudian masukkan Santan yang telah di campurkan dengan sedikit garam.

Kukus semula selama 10-15 minit. Kemudian angkat, sejukkan.

Setelah sejuk, lipat daun palas Dan masukkan pulut.

Kukus semula bagi pulut betul-betul masak. Sedia dihidang bersama-sama Rendang Ayam / Daging

Bekal mudah untuk mak bapak dan anak-anak. Kita sekali harung je. Mula-mula tengok senarai bawang tu, siap Google rupa macam mana. Rupanya bawang merah besar 😆 Bawang Bombay (2) Kubis ungu (3) Purple lettuce (3) 8 points #GlobalApron2024 #challenge25 #biru

Vegetarian Wrap

biji bawang Bombay - potong dadu

cawan lobak merah sagat

purple lettuce

sudu besar Greek yogurt

sudu besar paprika

sudu besar air

Secubit garam

Secubit serbuk lada hitam

Tumis bawang hingga layu, masukkan kubis ungu dan lobak merah. Perasakan dengan garam dan lada hitam.

Masak telur.
Pastikan jangan kering sangat.

Susun tortilla.
Letak purple lettuce.
Letak telur hancur.
Letak sayuran masak.
Tabur mozzarella.
Tuangkan sedikit sos.
Gulung.

Cucuk lidi sebelum panaskan dalam air fryer. Panaskan suhu 160°C 5 minit. 

Jangan lupa buang lidi sebelum hidang.

Ada keledek menganggur di meja makan. Kebetulan ada pulak sikit baki kacang kuda rebus dalam peti sejuk. Jom kita gabungkan mereka dalam 1 periuk menjadi juadah minum petang. #globalapron2024 #challenge19 #vegetarian Ubi keledek (2 point) Kacang kuda (3 point) 5 point

Bubur Chacha

biji keledek-kupas kulit dan potong kecil bentuk kiub. Kemudian rebus hingga empuk

cawan kacang kuda hitam rebus

ml air

ml santan kotak

secukup rasa Gula nisang/Melaka

helai daun pandan

cawan tepung beras

cawan tepung ubi

cawan tepung jagung

Pewarna

Masukkan air ke dalam periuk bersama nisang dan daun pandan. Rebus hingga nisang cair. Kemudian masukkan santan dan garam. Kacau sebati hingga mendidih. Kecilkan api

Masukkan keledek dan kacang kuda rebus ke dalam periuk. Kacau rata. Kemudian masukkan biji chacha yang telah siap direbus. Biarkan mendidih sambil dikacau. Dah mendidih, tutup api. Siap...

Untuk buat biji chacha, satukan semua tepung. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil digaul sehingga menjadi doh. Kemudian bahagikan kepada beberapa bahagian dan letakkan pewarna. Bentukkan memanjang dan rebus. Dah timbul, angkat. *Boleh juga beli yang dah siap kat kedai. Cuma tinggal rebus sahaja.

Global Apron 2024 Challenge 8-Potluck Masakan Kacang dhal paling popular ialah dalca. Tetapi sy pula teringin nak makan masala vadai. 🔹Cerita vadai: Scroll resipi CP terjumpa resipi shaz , lalu sy adjust sedikit supaya sesuai dengan cara sy. lihat pula resipi Nor Fatihah yg menapis kacang selepas dkisar, supaya tak berair. Sy tak tapis. Adunan menjadi lembut dan sy risau tak dapat dibentuk. Sy letak adunan diatas penapis. Sedikit sahaja air yang keluar. …terfikir nak simpan didalam peti ais sekejap supaya kurang berair, pada masa yang sama sy cuba goreng juga sebiji. Rupa2nya apabila dibuat satu persatu dengan berhati2, ia boleh digoreng, tidak berderai dan menjadi! Sedap dan tidak keras. (Sekarang sy tahu yg adunan vadai tak perlu keras spt doh roti). Dhal (2 p) Tepung jagung (1 p) Total= 3 p✅ #GlobalApron2024 #Challenge8 #Potluck #DhalTepungjagung 2048/3K 192/2024

👩‍🍳Masala Vadai

besar tepung jagung*

biji bawang holland- cincang

ulas bawang putih- cincang

tangkai cili kering- hiris pendek

tangkai daun kari- hiris halus

sudu besar jintan manis

st garam

st gula

Minyak masak - untuk menggoreng

Tos air rendaman dhal* dan bilas.

Kisar 3/4 bahagian kacang dhal dengan sangat sedikit air jika sukar. (Jangan banyak air). Kisar jangan terlalu halus.

Tuang dhal yang dikisar ke dalam mangkuk yang berisi 1/3 kacang yang tidak dikisar. 
 Masukkan bawang holland, bawang putih, daun kari, jintan manis, garam dan gula. Gaul rata.

Tambahkan tepung jagung*. Gaul rata.
(Jangan risau adunan kelihatan sedikit lembut, tetapi boleh dibentuk)

Panaskan minyak api sederhana,
Kepalkan sedikit adunan (seperti gambar) dan padatkan, leperkan dan masukkan kedalam minyak panas.

Jangan balikkan dahulu supaya tidak berderai. Biarkan bahagian bawah keperangan kemudian balikkan.

Goreng sehingga keperangan. Angkat dan tos minyak.

Sedia dihidangkan.

Featured Recipe of The Week 💕

💚1988💚 💚487/2024💚 #DiwaliVibes Fav mamy tapi maleh buat chutney sbb kena siapkan keje sikit tp molot nak makan😅

Ulunthu Vadai

biji bawang merah besar potong dadu

sb chilli flakes

biji cili padi hijau potong

Segenggam daun kari cincang halus

secukup rasa Garam

cawan Dhal ulunthu rendam 5jam

secukupnya Air suam

sb tepung beras

sk soda bikarbonat

Kisar halus dhal masukkan ke dalam bahan kering gaul rata

Panaskan minyak
Tangan celup sedikit air

Bentukkan adunan goreng sehingga keperangan angkat dan toskan siapp

Kak Long beli telur sotong frozen. Family Kak Long suka makan telur sotong. Telur sotong mama style ni Kak Long tak pakai santan. #GoldenApron23

Telur Sotong Mamak Style

500 g telur sotong

biji ubi kentang

batang kayu manis

biji bunga lawang

biji buah pelaga

ulas bawang merah

ulas bawang putih

tangkal daun kari

bungkus kecil rempah ikan

sudu besar garam

sudu kecil gula

cawan air asam

cawan air

cawan minyak

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun kari, kayu manis, bunga cengkih dan buah pelaga. Tumis sehingga naik bau dan kekuningan.

Bancuhkan serbuk Kari dengan sedikit air dan air asam. Masukkan dalam rempah ke dalam periuk. Biarkkan rempah masak sehingga naik minyak.

Masukkan ubi kentang dan air. Biarkkan ubi kentang lembut.

Masukkan telur sotong. Biarkkan mendidih dan masak. Dah siap dan sedia di hidangkan.

#GoldenApron23 #Week13 #TelurTomato🥚🍅 2 benda nim memang sentiasa ada kt dapur...telur memang wajib ada sbb penyelamat untuk lauk dan menu Abg Sado...salah satu menu kesukaan telur bistik ala kedai thai...ramuannya simple dan sangat2 mudah disediakan kalau time mood M datang ini lah menu yang terrrpaling akk suka hidangkan untuk family...untuk versi kali ini akk mengunakan tomato cincang instant kebetulan ada baki entah bila punya akk pun dah lupa kutip dlm frozen sejuk beku...😂😘 biasenya guna sos tomato ...benda dah ada kita pakai jer idok lah membazir kannn...😘😂 ajommm intai cara akk menyediakan resipi telur bistik yang sedap...😋👍

Telur Bistik Ala Kedai Thai

+ 1 biji telur ayam (time pecahkan telur ada telur kembar)😂

70 g Isi ayam -8 cincang halus

sdt serbuk lada hitam

sdt sos ikan

sdm minyak masak

sdm tomato cincang dlm kotak (instant)

sdt cili boh

ulas bawang putih - dicincang

labu bawang besar + dipotong dadu

carrot

biji cili padi merah/hijau - dihiris kecil

tomato ceri

sdm sos ikan

sdt gula

Sedikit garam

150 ml air

Sedikit minyak masak

tangkai daun ketumbar (pilihan)

Sediakan kesemua bahan2 tersenarai...hero utama Telur + Tomato...🥚🍅 pecahkan telur dan masukkan isi ayam cincang dan sebuk lada hitam dan sos ikan...kocok hingga sekata.

Panaskan minyak goreng telur hingga kedua2 permukaan masak...angkat dan ketepikan seketika.

Sediakan bahan2 kuah...bahan2 seperti dalam gambar...panaskan minyak tumiskan bawang putih,bawang besar dan cili...biar wangi dan masukkan tomato cincang,cili boh tumis hingga naik bau...tambahkan air,carrot,tomato ceri,sos ikan,garam dan gula...biar sekata seketika dan masukkan air tepung jagung 50 ml (1 sdt tepung jagung dibancuh) biar sedikit pekat...rasa garam masin,manis sesuai citarasa...ok siap.👌

Telur Bistik Ala Kedai Thai...#StyleAzaAaj is done -Cara hidangan letak telur dadar tadi dlm bekas yang bersesuaian dan masukkan kuah...hiriskan daun ketumbar dan tabur...ok siap yummmy...😋👍❤️

Top 11 garam recipes from across the web

The most viewed garam recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Dairy free Tikka Masala

Kuah Dhal

Burger Telur Dadar

Bazlama (Roti Turkey)

Ketupat Palas

Vegetarian Wrap

Bubur Chacha

👩‍🍳Masala Vadai

Ulunthu Vadai

Telur Sotong Mamak Style

Telur Bistik Ala Kedai Thai

Top 11 garam recipes from across the web

The most viewed garam recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Dairy free Tikka Masala

Kuah Dhal

Burger Telur Dadar

Bazlama (Roti Turkey)

Ketupat Palas

Vegetarian Wrap

Bubur Chacha

👩‍🍳Masala Vadai

Ulunthu Vadai

Telur Sotong Mamak Style

Telur Bistik Ala Kedai Thai

The most viewed garam recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine