lechuga

Cocina las salchichas según las instrucciones del paquete.,Rellena cada uno de los panecillos con las salchichas| cebolla| mezcla para ensalada de repollo (coleslaw blend) y palitos de papas.,Colocando una línea de ketchup| mostaza y mayonesa. Espolvoréalos con el queso parmesano.

Hot dogs estilo venezolano

paquete (16 oz.) de salchichas de res OSCAR MAYER Beef Franks

panecillos para hot dogs

cebolla blanca pequeña, picadita

paquete (14 oz.) de mezcla para ensalada de repollo (coleslaw blend)

taza de palitos de papas

taza mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise

taza de cada una de salsa kétchup HEINZ Tomato Ketchup y mostaza

cucharadas de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese

Cocina las salchichas según las instrucciones del paquete.

Rellena cada uno de los panecillos con las salchichas, cebolla, mezcla para ensalada de repollo (coleslaw blend) y palitos de papas.

Colocando una línea de ketchup, mostaza y mayonesa. Espolvoréalos con el queso parmesano.

Todas las claves para hacer buenas hamburguesas caseras de carne, de pescado o de pollo. Trucos para cocinar una hamburguesa perfecta e ideas para variar tus...

Cómo hacer hamburguesas caseras perfectas: trucos, consejos y las mejores ideas para triunfar

Carne picada

1count Yema de huevo

2count Bacon

Lechuga

Tomate

Queso

Mostaza de Dijon

Panecillo

Pimienta negra molida

Mantequilla

Aceite de oliva virgen extra

Hoy un clásico de clásicos en nuestra cultura catalana que no podía faltar en este blog. ¡Me lo han tenido que pedir y todo! De hecho, no es más que una ensalada verde, pero presentada con todo tipo de embutidos de nuestra tierra. Se pueden añadir espárragos blancos, pepino, aceitunas negras, pimiento rojo, rábanos, fuet, chorizo, longaniza, anchoas y otros embutidos típicos. En esta ocasión, no lo he querido cargar demasiado para poder disfrutar de una verdura ecológica de primerísima calidad. Pero también es cierto que lo acostumbran a servir, como mínimo, con chorizo, longaniza y atún. Por supuesto, trabajaremos con la verdura de la huerta ecológica que nos propone La Tavella. Se puede pedir como entrante, primer plato o para compartir antes de una buena carne a la brasa, un arroz, etc. Es el complemento ideal de nuestra mesa y en muchas casas se considera un complemento, como el pan. La ensalada catalana puede estar presente en todas las comidas. ¡Disfrútala!

Ensalada catalana

Cebolla

Pimiento

step 0

Hoy me ha llegado una cesta de La Tavella.

step 1

Con muchos productos ecológicos de fruta y verdura.

step 2

step 3

step 4

Mira qué color tiene esta lechuga. Es una maravilla.

step 5

Claro, al ver todo eso he pensado que no había publicado la ensalada catalana todavía.

step 6

Es muy fácil. Pon unas cuantas hojas bien bonitas de lechuga en remojo.

step 7

Vigila que no quede nada de arena. Lo tenéis que escurrir para extraer toda el agua.

step 8

step 9

step 10

step 11

Y nada, monta el plato, un poco de lechuga, la cebolla por encima, un pimiento verde también en juliana y los tomates por encima. En este momento, lo he aliñado un poco con aceite, vinagre y sal.

step 12

Por encima, coloca el bull blanco, el negro, la catalana y el jamón dulce. Cuatro olivas y listos.

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