recette cannelle

Une recette facile, délicieuse et qui nous transporte aux mille et une nuits.

Couscous sucré à la cannelle (Seffa)

500 g de couscous

g de beurre

cuillère à soupe de cannelle

g de sucre glace

Plat sucré-salé préparé surtout pour les fêtes mais que l'on peut faire sans occasion particulière grâce à sa forme individuelle qui donne un bel effet sur la table.

Pastilla au poulet

feuilles brick

escalopes de poulet émincées

120 g beurre fondu pour badigeonner les feuilles

petits oeufs

gros oignon

amandes grillées et concassées

dose safran

coriandre

persil

c à c cumin

c à c gingembre

c à c herbes de provence

sel poivre

sucre glace et cannelle poudre pour le décor

Découvrez la recette de la Tarte tatin, un délicieux gâteau renversé aux pommes caramélisées pour les grands gourmands.

Tarte tatin : la meilleure recette

kg pomme

250 g sucre

g beurre doux

g beurre salé

cannelle

pâte feuilletée pur beurre

https://media.ccmbg.com/vc/6812488643/274405/mp4/1613493243

D&eacute;couvrez la recette de la Tarte tatin, un d&eacute;licieux g&acirc;teau renvers&eacute; aux pommes caram&eacute;lis&eacute;es pour les grands gourmands.

Découvrez la recette de riz au lait, une recette parfumée, bien crémeuse et facile à faire pour faire chavirer les papilles de vos convives qui en redemanderont.

Riz au lait : la meilleure recette

120 g riz rond

g sucre en poudre

75 cl lait entier

cl crème liquide

bâton cannelle

gousse vanille

pincée sel

https://media.ccmbg.com/vc/6964048405/303193/mp4/1613493243

D&eacute;couvrez la recette de riz au lait, une recette parfum&eacute;e, bien cr&eacute;meuse et facile &agrave; faire pour faire chavirer les papilles de vos convives qui en redemanderont.

Découvrez la recette de Carrot cake, le plus fondant, le plus goûteux des carrot cakes avec ce délicieux glaçage crémeux à l'américaine.D'ailleurs, pour le fromage frais crémeux, prenez ce que vous avez en stock : Saint-Môret, Philadelphia, etc. Si vous n'avez pas de cranberries, je vous recommande les raisins secs. Succès garanti à 100% !

Carrot cake : la meilleure recette

250 g carotte

175 g poudre d'amande

g noix de pécan

cranberries

oeuf

g farine

175 g sucre roux

½ c à c sel

citron

c à c cannelle

½ c à c gingembre en poudre

pincée quatre épices

g beurre

g beurre mou

g fromage frais crèmeux

200 g sucre glace

goutte arôme de citron

https://media.ccmbg.com/vc/9849510898/930410/mp4/1639404493

D&eacute;couvrez la recette de Carrot cake, le plus fondant, le plus go&ucirc;teux des carrot cakes avec ce d&eacute;licieux gla&ccedil;age cr&eacute;meux &agrave; l'am&eacute;ricaine.D'ailleurs, pour le fromage frais cr&eacute;meux, prenez ce que vous avez en stock : Saint-M&ocirc;ret, Philadelphia, etc. Si vous n'avez pas de cranberries, je vous recommande les raisins secs. Succ&egrave;s garanti &agrave; 100% !

Découvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé.

Poulet au curry et lait de coco : la meilleure recette

poignée oignon

filet poulet

boîte tomate pelée

boîte lait de coco

c à s pâte à curry

gingembre frais

c à s huile

citron vert

bouquet coriandre fraîche

Lait de coco

Citron vert

Gingembre

Coriandre

Cannelle

Oignon

Tomate

Poulet

Citron

Huile

Curry

Lait

https://media.ccmbg.com/vc/6274094336/906456/mp4/1622201841

D&eacute;couvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux &agrave; d&eacute;guster avec un bon riz parfum&eacute;.

La sangria blanche change réellement de la rouge, elle est plus douce ! Découvrez cette recette originale de sangria pour vos soirées d'été.

Recettes aux p&ecirc;ches&nbsp;: fra&icirc;ches ou en conserve, p&acirc;tisserie...

litres vin blanc sec

500 g sucre semoule selon votre goût

citrons

oranges

pêches

bâtons cannelle

c à c grain de poivre blanc

clous girofle

cl liqueur à l'orange type grand marnier

bouteille limonade

Grand Marnier

Vin blanc

Semoule

Poivre

Orange

Sucre

Cuit au four ou grillé à la poêle, le magret de canard est une viande tendre et savoureuse, très appréciée des gourmets. Elle se cuisine dans de nombreuses recettes faciles. Magret de canard à l'orange, caramélisé au miel ou laqué la chinoise : réussissez une cuisson parfaite de votre viande en suivant les recettes des internautes.

Magret de canard : les meilleures recettes gourmandes

magrets de canard maigres

c à s miel d'accacia

belle échalote hachée

herbes de provence séchées ou fraîches

piment d'espelette (ou poivre)

c à c baies roses concassées

pincée cumin

c à c sauce de soja

Canard

Herbes de Provence

Piment d'Espelette

magrets de canard

baies roses

Echalote

Piment

Cumin

Miel

Trinquez avec de savoureux cocktails sans alcool en vous inspirant des recettes faciles et rapides de nos internautes. Simples à réaliser, la sangria ou le punch sans alcool pourront même être dégustés par les enfants. Jouez avec les jus de fruits, sirops et limonade pour obtenir des cocktails aussi originaux que délicieux. Pour servir vos cocktails sans alcool, versez-les dans de grands pichets en verre ou bien un large saladier, façon sangria. Vos invités pourront alors se servir eux-même, à l'aide d'une louche. Apportez une touche gourmande à vos cocktails sans alcool en y ajoutant des tranches d'agrumes (citron jaune ou vert, orange) ou des petits fruits rouges, comme des framboises ou des groseilles.

Cocktails sans alcool : nos meilleures recettes

g sucre (ou sirop de sucre de canne)

jaune d'œuf

cl lait

pincée cannelle

pincée noix de muscade

cl rhum (facultatif)

Recette jaune d'oeuf

Goûter de Noël

Noix de muscade

Jaune d'œuf

Noix

Rhum

œuf

Quoi de mieux qu'une délicieuse compote de pommes pour un encas ou un dessert équilibrer ? Régalez-vous grâce à cette recette facile à réaliser grâce à votre Monsieur Cuisine. Gourmande, savoureuse et riche en vitamines, cette recette comblera les petits et les grands.

Compote de pommes avec Monsieur Cuisine

pomme

sachet sucre vanillé

c à c jus de citron

Compote de pomme

Pomme

Sucre vanillé

Jus de citron

Laver, peler et épépiner les pommes et couper en en 6. 

Dans la cuve du monsieur cuisine, déposer les pommes, ajouter le sucre vanillé, le jus de citron et la cannelle.



Lancer la cuisson pour 10 min/ Vit 2/ 90°C. Puis mixez 30 sec / Vit 8.

 Transvaser dans des petits pots individuels et réserver au frais pour 2h minimum. 

Comment cuire rapidement de la semoule sans couscoussier&nbsp;?

merguez

kilo de mouton (pièces au choix)

poulet (au choix)

carottes

navets

céleri branche ou rave

courgette

demi choux

fenouil

oignon

raisins sec

pois chiche

poivre

bouquet garni

raz-el-hanout

paprika

cumin

piment

semoule

beurre

bouillon boeuf

Autre plat de poulet

Merguez

Mouton

Carotte

Navet

Céleri-branche

Courgette

Chou

Fenouil

Raisin

Pois chiche

Bouquet garni

Paprika

Beurre

Boeuf

Dans un grand fait-tout à feu vif mettez l'huile ou le beurre (5 cuillères à soupe) et ajoutez-y les oignons et la viande, faire dorer. Ajoutez maintenant les épices que vous aurez choisi de mettre et mélangez bien. Pour que la viande soit bien tendre vous pouvez y mettre un peut de goutte ou un alcool équivalent, attendez l'évaporation de l'alcool en remuant bien (cela décolle le fond pour éviter que le plat ne brûle mais n'altère pas du tout le goût final).

Une fois la viande dorée, ajoutez-y les légumes, le raisin et recouvrez le tout de bouillon de boeuf. Amenez à ébullition puis baissez le feux et faites cuire à feu doux une heure. Goûtez à mi-cuisson, ajustez le sel/ les épices au besoin.

Mettez la quantité de semoule souhaitée dans un grand saladier, et mouillez d'eau ou de jus de cuisson (au choix). Travaillez la semoule à la fourchette, ajoutez-y du sel, et au choix du beurre, du poivre, des épices... Si votre semoule est trop mouillée vous pourrez la réchauffer au micro-ondes (ce qui la dessèche) en la travaillant de temps en temps jusqu'à ce qu'elle soit à vôtre goût. N'oubliez pas qu'une fois servie elle sera recouverte de sauce, il vaut mieux qu'elle soit un peu trop sèche que trop mouillée.

Pour cette recette je trouve important de ne pas dégraisser la viande en début de cuisson car c'est elle qui donne le goût au plat. En revanche, après cuisson il est possible de laisser reposer 5 minutes puis avec une louche enlever le surplus de gras qui sera remonté à la surface. (Pour ceux qui ne sont pas adeptes du "light" elle peut servir de matière grasse pour une cuisson ultérieur !)

Préparez un délicieux carrot cake moelleux avec notre recette facile et originale. Inspirée des traditions américaines et anglaises, cette version est peut être adaptée au Thermomix pour plus de simplicité. Un dessert qui reste healthy pour un dessert gourmand et équilibré.

Le fromage blanc&nbsp;: rapide, au four, healthy

Carrot cake

Recette végétarienne

Poudre d'amande

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