recette menthe

A déguster aussi bien en apéritif qu'en plat avec une salade.

Bricks au poulet

feuilles de bricks (2 par personne)

blancs de poulet

g de gruyère râpé

cl de crème liquide

Épices à couscous, curry

œufs durs

Oignons (en poudre c'est mieux)

Menthe

https://media.ccmbg.com/vc/2364123032/916004/mp4/1633781998

A d&eacute;guster aussi bien en ap&eacute;ritif qu'en plat avec une salade.

Le taboulé est devenu un des must de l'été, je vous propose ma version très fraîche avec du concombre et des herbes du jardin. Plein de saveurs, le taboulé est la salade idéale pour les pique-niques et les barbecues car il ne produit pas de jus et est donc très facile à transporter. Découvrez ma recette de taboulé.

Taboulé : la meilleure recette

couscous moyen

400 g tomate roma ou coeur de boeuf

150 g oignons nouveaux

½ concombre

jus de citron

c à s huile d'olive

bouquet persil plat

bouquet coriandre fraîche

bouquet menthe

pincée sel

pincée poivre

Recette libanaise

oignons nouveaux

Jus de citron

Huile d'olive

persil plat

Coriandre

Concombre

oignons

Tomate

Poivre

Citron

Huile

Boeuf

Olive

https://media.ccmbg.com/vc/3346165713/316078/mp4/1613493243

Le taboul&eacute; est devenu un des must de l'&eacute;t&eacute;, je vous propose ma version tr&egrave;s fra&icirc;che avec du concombre et des herbes du jardin. Plein de saveurs, le taboul&eacute; est la salade id&eacute;ale pour les pique-niques et les barbecues car il ne produit pas de jus et est donc tr&egrave;s facile &agrave; transporter. D&eacute;couvrez ma recette de taboul&eacute;.

Taboul&eacute; : la meilleure recette

Dans la tradition française, il est d&#039;usage d&#039;ouvrir les appétits en servant une recette d&#039;entrée à ses convives avant le plat principal. Vous souhaitez proposer à vos invités une entrée chaude ? Tournez-vous vers les recettes de feuilletés, croquants à souhait, ou encore les potages, rapides à cuisiner. Les entrées froides peuvent être préparées à l&#039;avance et vous font gagner du temps, le jour où vous recevez. Terrines, verrines ou encore mousses salées patientent tranquillement au réfrigérateur jusqu&#039;à l&#039;ouverture des agapes. Inspirez-vous des recettes faciles de nos internautes pour trouver une idée d&#039;entrée festive pour Noël simplement une entrée originale pour épater et régaler vos amis.

Entr&eacute;e chaude ou froide : les meilleures recettes

200 g viande hachée

pomme de terre

oignon

feuilles menthe fraîche

sel poivre

c à c cumin (facultatif)

c à c piment en poudre

oeuf

paquet feuilles de bricks

huile pour friture

Feuilleté, brik et samoussa

Recette ftour Ramadan

Viande hachée

Pomme de terre

Oignon

Cumin

Piment

Oeuf

Préparation de la Farce

Hacher l'oignon, le faire revenir pendant 5 minutes dans une poêle avec un filet d'huile.
Ajouter la viande puis l'assaisonnement. Faire cuire pendant 5 à 8 minutes.
Mettre le tout dans un saladier avec la pomme de terre (préalablement cuite à l'eau) en petits cubes. Hacher la menthe et l'incorporer au tout ainsi que l'œuf.

Préparation des Bricks

Couper une feuille de brick en deux. La plier en rapportant le bord rond sur l'autre.
Puis mettre une cuillère à soupe de farce sur le bord gauche.
Ensuite prendre le coin gauche le ramener en haut, ainsi le triangle formé le rapporter vers le bas, puis vers le haut.
Couper si il y a surplus de feuille.

Cuisson des Bricks

Les faire cuire dans un fond d'huile chaude 2 à 3 minutes de chaque côté.
Déguster aussitôt.

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