Eigen gemaakte tomatensoep met balletjes

4.0

(21)

www.jumbo.com
Your recipes

Cook Time: 45 minutes

Eigen gemaakte tomatensoep met balletjes

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 10 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Snijd de tomaten in grove stukken en doe ze in de pan. Zet de pan op een matig vuurtje en wacht tot er vocht uit de tomaten vrijkomt. Roer af en toe. Leg -als er een bodem vocht in de pan ontstaan is- een deksel op de pan en zet het vuur hoger. Wacht tot de inhoud kookt en zet dan het vuur laag en laat de deksel erop. Roer af en toe. Laat dit 10 minuten pruttelen.

Step 2

Zet een vergiet op een grote kom en giet de tomaten door de zeef. Bewaar het sap. Laat de tomaten wat afkoelen en doe ze in de blender. Laat het geheel tot puree mixen. Als je geen blender hebt, wrijf de tomatenmassa dan met de bolle kant van een soeplepel door een fijne zeef.

Step 3

Was de pan af en doe er bakmargarine in. Wacht tot het schuim weg is en doe de ui en knoflook in de pan. Roer goed en laat op een laag vuurtje 5 minuten gaar worden. Voeg vervolgens de sap van de tomaten uit de kom en het tomatenmengsel toe (tomatenmengsel nogmaals door de zeef doen i.v.m. eventuele pitjes of velletjes). Roer flink door.

Step 4

Roer het pak tomatensap erdoor en voeg de gehaktballetjes toe. Voeg vervolgens 750 ml tot 1 liter heet water toe (ligt eraan hoe dik je de soep wilt). Roer goed (gebruik zelf 750 ml). Als dit bijna kookt, roer dan het zakje droge tomatensoep erdoor en blijf flink roeren zodat het niet gaat klonteren. Voeg vervolgens de 4 maggieblokjes (of de groentebouillon blokjes + maggieblokjes) en vermicellie toe. Naar smaak zout, peper en evt. 2 theelepeltjes suiker toevoegen en alles weer laten koken. Daarna vuur laag, deksel schuin op de pan en 10 minuten zachtjes laten pruttelen.

Step 5

Optioneel: voeg halverwege de kooktijd enkele druppels Worcestershire sauce toe voor een pittigere smaak. Geniet van de heerlijke soep!

Top similar recipes

Tomatensoep met balletjes-image
trending325 views

Tomatensoep met balletjes

ah.nl

2.7

(298)

Tomatensoep met balletjes-image
trending46 views

Tomatensoep met balletjes

leukerecepten.nl

4.0

(31)

Italiaanse tomatensoep met balletjes-image
trending202 views

Italiaanse tomatensoep met balletje...

24kitchen.nl

2.8

(2.0k)

25 minutes

Romige tomatensoep met balletjes-image
trending348 views

Romige tomatensoep met balletjes

okokorecepten.nl

8.0

(47)

45 minutes

Tomatensoep met veel balletjes-image
trending182 views

Tomatensoep met veel balletjes

dagelijksekost.een.be

Tomatensoep met veel balletjes-image
trending112 views

Tomatensoep met veel balletjes

dagelijksekost.vrt.be

Tomatensoep met balletjes en vermicelli-image
trending274 views

Tomatensoep met balletjes en vermic...

marielleindekeuken.nl

3.5

(8)

Johans romige tomatensoep met balletjes-image
trending102 views

Johans romige tomatensoep met balle...

jumbo.com

4.0

(1)

60 minutes

Heldere tomatensoep met kruidige balletjes -image
trending44 views

Heldere tomatensoep met kruidige ba...

boodschappen.nl

4.0

(28)

Tomatensoep met gehaktballetjes-image
trending40 views

Tomatensoep met gehaktballetjes

jumbo.com

5.0

(6)

40 minutes

Balletjes met seldersaus-image
trending155 views

Balletjes met seldersaus

dagelijksekost.een.be

Hollandse groentesoep met balletjes-image
trending288 views

Hollandse groentesoep met balletjes

boodschappen.nl

2.0

(37)

Balletjes met krieken & balletjes in tomatensaus-image
trending152 views

Balletjes met krieken & balletj...

dagelijksekost.een.be

Tomatensoep-image
trending247 views

Tomatensoep

boodschappen.nl

3.0

(24)

Penne met balletjes en jonge spinazie-image
trending152 views

Penne met balletjes en jonge spinaz...

carrefour.be

60 minutes

Tomaten-paprikasoep met balletjes - Recept - Allerhande - Albert Heijn-image
trending282 views

Tomaten-paprikasoep met balletjes -...

ah.nl

4.0

(76)

Tomatensoep - Mijn Recepten-image
trending321 views

Tomatensoep - Mijn Recepten

mijnrecepten.nl

45

Balletjes in tomatensaus-image
trending161 views

Balletjes in tomatensaus

dagelijksekost.een.be

Balletjes in tomatensaus-image
trending13 views

Balletjes in tomatensaus

dagelijksekost.vrt.be

4.9

(446)

80 minutes