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glace aux groseillesLes desserts aux fruits acides sont agréables après un bon repas et j'avais envie de changer des desserts au citron.Mettre les fruits congelés dans le bol et mixer 1.30 minute vitesse 5 en raclant les bords avec la spatule.A l'arrêt de la minuterie ajouter la crème fraiche et le sucre et mixer 1,30 minutes vitesse 5.Si il demeure quelques morceaux mixer à nouveau quelques instants et verser dans des verrines pour une utilisation proche et le reste dans un récipient adapté.Mettre au congélateur.Ma photo est prise avant congélation.
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