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gnocchi sauce à la crème et aux épinards - recette | swissmilk
4.5
(2)
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Prep Time: 30
Total: 30
Servings: 4
Author : Swissmilk
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Épinards: faire suer l'oignon dans le beurre. Ajouter les épinards préalablement rincés à l'eau, les laisser se déliter jusqu'à l'absorption complète du liquide. Ajouter la crème, assaisonner.
Step 2
Faire revenir les gnocchi dans le beurre à rôtir.
Step 3
Répartir les épinards dans des assiettes chaudes, garnir de gnocchi, parsemer de gruyère.
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