Habas fritas

Step 1

Picamos fino la cebolla y cortamos el jamón serrano en taquitos

Step 2

Sofreímos la cebolla con aceite de oliva

Step 3

Incorporamos las habas desgranadas

Step 4

Cocinamos 20 minutos con la sartén tapada y removiendo de vez en cuando

Step 5

Añadimos el jamón serrano y terminamos de cocinar

Step 6

Servimos las habas fritas con pimienta negra molida