Hartige taartdeeg – Basisrecept

5.0

(1)

brendakookt.nl
Your recipes

Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 60 minutes

Servings: 1

Cost: $4.99 /serving

Hartige taartdeeg – Basisrecept

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 5 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Meng de bloem met het zout in een mengkom. Snijd de koude boter in blokjes van ongeveer 1 bij 1 centimeter en meng dit door de bloem. Wrijf het met je vingers tot een korrelig geheel.

Step 2

Voeg het ei en water toe en meng dit kort, tot je van het deeg een samenhangende bal kunt maken. Voeg als het deeg te droog is een klein beetje extra water toe. Kneed vooral niet te lang.

Step 3

Verpak het deeg in plasticfolie en laat het minimaal 30 minuten rusten in de koelkast voordat je het verder gaat verwerken.

Step 4

Voor een goede quiche zonder net-niet-gare bodem is het belangrijk het deeg eerst blind te bakken. Als steunvulling kun je gebruiken: keramische bakbonen, gedroogde bonen, ongekookte rijst of spliterwten.

Step 5

Verwarm de oven voor op 180 C. Rol het deeg dun uit en bekleed hier de ingevette quichevorm mee. Laat de zijkanten van het deeg over de vorm hangen. Prik de bodem in met een vork om te voorkomen dat die tijdens het bakken bol gaat staan.

Step 6

Verkreukel een stuk bakpapier en leg dit op het deeg. Verdeel de steunvulling hierover en bak de bodem 15 minuten.

Step 7

Haal de quichevorm uit de oven en verwijder het bakpapier met steunvulling.

Step 8

Snijd de rand van de vorm met een mes bij. Zet de bodem terug in de oven en bak het nog 5 tot 15 minuten.

Step 9

Het deeg is goed gebakken als het licht goudbruin van kleur is. Laat de bodem(s) helemaal afkoelen voor de vulling erin gaat.

Top similar recipes

Deeg voor hartige taart - basisrecept-image
trending423 views

Deeg voor hartige taart - basisrece...

culi-sandra.nl

20 minutes

Cake - basisrecept-image
trending293 views

Cake - basisrecept

lekkersimpel.net

5.0

(2)

Basisrecept rijstepap-image
trending332 views

Basisrecept rijstepap

ah.nl

3.2

(119)

Basisrecept stoofperen-image
trending147 views

Basisrecept stoofperen

boodschappen.nl

4.0

(1.2k)

Groene pesto – basisrecept-image
trending250 views

Groene pesto – basisrecept

brendakookt.nl

5.0

(1)

Basisrecept voor pannenkoeken-image
trending134 views

Basisrecept voor pannenkoeken

lekkerensimpel.com

4.6

(542)

20 minutes

Koolhydraatarme hartige ontbijtmuffins-image
trending120 views

Koolhydraatarme hartige ontbijtmuff...

lowcarbchef.nl

30 minutes

Hartige sint gehaktstaaf-image
trending236 views

Hartige sint gehaktstaaf

koopmans.com

3.5

(15)

45 minutes

Hartige pannenkoeken - Mijn Recepten-image
trending260 views

Hartige pannenkoeken - Mijn Recepte...

mijnrecepten.nl

100

Makkelijk basisrecept voor oliebollen-image
trending326 views

Makkelijk basisrecept voor olieboll...

leukerecepten.nl

4.0

(702)

Hartige gevulde bladerdeeg bakjes-image
trending28 views

Hartige gevulde bladerdeeg bakjes

laurasbakery.nl

4.3

(3)

Quichedeeg - basisrecept (stap-voor-stap)-image
trending366 views

Quichedeeg - basisrecept (stap-voor...

eefkooktzo.nl

4.5

(10)

10 minutes

Basisrecept Pannenkoeken met Pannenkoekmeel Kabouter-image
trending324 views

Basisrecept Pannenkoeken met Pannen...

koopmans.com

3.5

(94)

Basisrecept Pannenkoekenbeslag - Recept - Allerhande - Albert Heijn-image
trending448 views

Basisrecept Pannenkoekenbeslag - Re...

ah.nl

Basisdeeg voor quiche en hartige taart-image
trending448 views

Basisdeeg voor quiche en hartige ta...

laurasbakery.nl

Culy Homemade: okonomiyaki (hartige Japanse pannenkoek)-image
trending189 views

Culy Homemade: okonomiyaki (hartige...

culy.nl

4.0

(22)

9 minutes

hartige taart met prei en gehakt-image
trending209 views

hartige taart met prei en gehakt

familieoverdekook.nl

3.8

(47)

10 minutes

Hartige taart met gehakt en prei-image
trending243 views

Hartige taart met gehakt en prei

smulweb.nl

20 minutes

Hartige taart uit de airfryer - Mijn Recepten-image
trending546 views

Hartige taart uit de airfryer - Mij...

mijnrecepten.nl