Innlagt sild oppskrift med beregnet næringsinnhold og allergener av matoppskrift.no

Skjær sildefiletene i skrå biter. Skrell løk og skjær i ringer. Rens og skyll purre. Skjær i ringer. Skrell gulrot og skjær i skiver.Bland sammen silden i en krukke/glass med løk, purre, gulrot, allehånde og laurbærblad.Varm opp sukker og vann i en kjele til sukkeret er oppløst. Tilsett eddik. La laken bli kald.Hell laken over silden. La den stå minst 2 døgn på et kjølig sted. Serveres med gressløk og rømme.