Step 1

Bring vand og ris i kog i en tykbundet gryde. Kog risene ved jævn varme og under omrøring i ca. 2 min.

Step 2

Tilsæt mælk og bring blandingen i kog. Kog grøden ved svag varme, stadig under omrøring, i ca. 10 min.

Step 3

Læg låg på og kog i ca. 25 min. Rør ofte i grøden. Hvis grøden virker tynd så kog den i yderligere 5-10 min.

Step 4

Tilsæt salt og smag til.

Step 5

Bland sukker og kanel.

Step 6

Kom risengrøden i en varm skål. Server grøden med kanelsukker og smør.