Rinderfilet mit Parmesankruste, Bohnen und Basilikum

3.7

(65)

www.brigitte.de
Your recipes

Total: 1 hours, 15 minutes

Servings: 5

Rinderfilet mit Parmesankruste, Bohnen und Basilikum

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 14 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Korianderkörnern einreiben und in einem Bräter im heißen Butterschmalz rundherum kräftig anbraten. Für die Kruste den Käse grob raffeln. Zerdrückten Knoblauch, Käse, Mandeln und Senf verrühren. Auf die Oberseite des Rinderfilets streichen und gut andrücken. Geputzte Bohnen 3 Minuten kochen und abgießen.

Step 2

Das Bohnenkraut abspülen und trocken schütteln. Schalotten abziehen und in Spalten schneiden. Bohnen, Bohnenkraut, Schalotten und  Wermut zum Fleisch geben und den Bräter schließen. Alles im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad, Umluft 180 Grad, Gas Stufe 4 etwa 15 Minuten braten. Deckel abnehmen und 15 bis 25 Minuten weiterbraten.

Step 3

Das Bohnenkraut entfernen und den Sud mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Basilikumblättchen bestreuen.

Top similar recipes

Quinoasalat mit Bohnen und Tomaten-image
trending498 views

Quinoasalat mit Bohnen und Tomaten

rewe.de

4.4

(19)

Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle und Bohnen-image
trending18 views

Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle ...

cookpad.com

Spaghetti mit Fleischsauce, Parmesan und Basilikum-image
trending77 views

Spaghetti mit Fleischsauce, Parmesa...

gutekueche.de

4.6

(46)

12 minutes

Pasta mit Kürbis, Feta und Basilikum-image
trending182 views

Pasta mit Kürbis, Feta und Basiliku...

chefkoch.de

4.0

(9)

20 minutes

Rosé Spritz mit weißen Pfirsichen und Basilikum-image
trending40 views

Rosé Spritz mit weißen Pfirsichen u...

kitchenstories.com

4.5

(13)

Pesto mit Rucola, Basilikum, Walnüssen und Pinienkernen-image
trending11 views

Pesto mit Rucola, Basilikum, Walnüs...

chefkoch.de

4.7

(14)

Herzhafter Eintopf mit Butternutkürbis und schwarzen Bohnen-image
trending123 views

Herzhafter Eintopf mit Butternutkür...

veganevibes.de

5.0

(7)

20 minutes

Onglet vom Weiderind mit Bohnen und Kartoffelpüree-image
trending80 views

Onglet vom Weiderind mit Bohnen und...

besserfleisch.de

45 minutes

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Schafskäse und Basilikum-image
trending153 views

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten...

chefkoch.de

4.7

(822)

10 minutes

Basilikum Grießklößchen | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending58 views

Basilikum Grießklößchen | Mamas Rez...

mamas-rezepte.de

Gemüsetopf mit Basilikum Grießklößchen | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending55 views

Gemüsetopf mit Basilikum Grießklößc...

mamas-rezepte.de

Cracker mit Sesam & Basilikum-image
trending479 views

Cracker mit Sesam & Basilikum

zentrum-der-gesundheit.de

5.0

(25)

20 minutes

Rindergulasch mit Bohnen Rezept | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending85 views

Rindergulasch mit Bohnen Rezept | M...

mamas-rezepte.de

Grüne Bohnen mit Kalbfleisch | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending130 views

Grüne Bohnen mit Kalbfleisch | Mama...

mamas-rezepte.de

Veganer Gemüse-Kartoffel-Eintopf mit Linsen und Bohnen-image
trending199 views

Veganer Gemüse-Kartoffel-Eintopf mi...

veggie-einhorn.de

4.8

(17)

Hackfleisch und Gemüse mit schwarzer-Bohnen-Knoblauch-Paste-image
trending55 views

Hackfleisch und Gemüse mit schwarze...

chefkoch.de

30 minutes

Bohnen- Hähnchentopf | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending88 views

Bohnen- Hähnchentopf | Mamas Rezept...

mamas-rezepte.de

Birnen, Bohnen und Speck-image
trending14 views

Birnen, Bohnen und Speck

chefkoch.de

4.5

(46)

35 minutes

Überbackener Lachs mit Parmesankruste - Rezept | Kochrezepte.at-image
trending23 views

Überbackener Lachs mit Parmesankrus...

kochrezepte.at

4.2

15