Step 1

Dans un bol, verser le yaourt , l'ail écrasé, le sel et le jus de citron.

Step 2

Couper finement les concombres en petits cubes et les incorporer au yaourt.

Step 3

Ajouter la menthe fraîche finement hachée.

Step 4

Saler et bien mélanger.

Step 5

Servir dans de petits bols ou placer au frais jusqu'au moment de servir.