Sardines grillées au citron vert

4.0

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Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total: 20 minutes

Servings: 4

Sardines grillées au citron vert

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Râpez le zeste de 2 citrons. Récupérez le jus.

Step 2

Épluchez l'ail et pressez-le.

Step 3

Épluchez et émincez finement l'oignon.

Step 4

Combinez ces ingrédients dans un bol, avec la fleur de sel et un peu de poivre.

Step 5

Dans un plat peu profond, faites mariner les sardines dans ce mélange pendant 10 minutes.

Step 6

Coupez le dernier citron en tranches fines.

Step 7

Faites griller au barbecue les sardines avec les rondelles de citron vert et les branches de romarin, 5 minutes de chaque côté.

Step 8

Servez très chaud.

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