Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
5.0
(4)
Export 8 ingredients for grocery delivery
Step 1
Etape 1
Step 2
Jetez les brocolis découpés (ou surgelés) dans de l'eau bouillante légèrement salée.
Step 3
Etape 2
Step 4
Égouttez-les encore fermes et réservez-les.
Step 5
Etape 3
Step 6
D'autre part, faites cuire les pâtes à l'eau bouillante salée, en suivant les indications du paquet.
Step 7
Etape 4
Step 8
Pendant la cuisson des pâtes, faites revenir un oignon finement haché dans l'huile chaude, en utilisant une grande poêle.
Step 9
Etape 5
Step 10
Lorsque l'oignon commence à prendre couleur, ajoutez les brocolis et terminez leur cuisson sur feu doux, en remuant à la cuillère en bois, jusqu'à ce qu'ils se réduisent en purée.
Step 11
Etape 6
Step 12
Joignez alors les pâtes soigneusement égouttées, le fromage coupé en dés, les pignons et assaisonnez.
Step 13
Etape 7
Step 14
Remuez bien, laissez reposer quelques minutes et servez bien chaud.