Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
4.4
(223)
Export 12 ingredients for grocery delivery
Step 1
Sätt ugnen på 225°C.
Step 2
Blanda soja, ketchup, rosmarin och oregano med olja och peppar. Skala och pressa ner vitlöken.
Step 3
Lägg kycklingklubborna i en ugnssäker form och pensla på blandningen. Klicka över smör. Häll vatten i bottnen av formen.
Step 4
Stek kycklingklubborna i ugnen i ca 45 minuter (ca 30 minuter om de är färska), tills köttsaften är klar och innertemperaturen är 82˚C (intill benet). Ös kycklingen ett par gånger under tillagningen.
Step 5
Häll i mer vatten om det skulle behövas. Spara gärna skyn. Häll ner den i en skål eller en burk och förvara i kylskåpet. Ta bort ev fett som ligger överst före användning.
Step 6
Till servering: Servera gärna en av de nylagade kycklingklubborna till rostade rotfrukter med het yoghurtsås, t ex Ugnsrostade rotfrukter och Het yoghurtsås.