chortofagika

Τάρτα με φρούτα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε τα αγαπημένα σας ταρτάκια φρούτων με χειροποίητη βάση, αφράτη κρέμα πατισερί και φρούτα! Τέλεια για κέρασμα!

Ταρτάκια με φρούτα

500 γρ. γάλα

120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

κρόκους, από μέτρια αβγά

κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

60 γρ. κορν φλάουρ

ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

γρ. βούτυρο

200 γρ. αλεύρι μαλακό

γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

πρέζα αλάτι

γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

αβγό, μέτριο

150 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη

φρούτα, φρέσκα, της αρεσκείας σας

κ.γ. μέλι

Ταρτάκια με φρούτα | Kitchen Lab by Akis Petretzikis Subscribe @ Kitchen Lab: https://www.youtube.com/channel/UC9DGkZrmvWPk-yqLawxTcfQ?sub_confirmation=1 esh...

Ταρτάκια με φρούτα | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

Τάρτα λεμόνι με γέμιση πραλίνα από τον Άκη Πετρετζίκη. Μία τραγανή και απολαυστική τάρτα με απαλή κρέμα λεμονιού και πραλίνα σοκολάτας που θα σας εντυπωσιάσει. 

Τάρτα λεμόνι πραλίνα

250 γρ. μπισκότα τύπου digestive

γρ. φουντούκια

κρόκους

κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

γρ. βούτυρο, λιωμένο

400 γρ. ζαχαρούχο γάλα

χυμό λεμονιού, από 2-3 λεμόνια

200 γρ. πραλίνα φουντουκιού του Άκη

κίτρινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα, προαιρετικά

Τάρτα Λεμόνι Πραλίνα | Tarta Lemoni Pralina | Kitchen Lab by Akis Petretzikis Subscribe @ Kitchen Lab: https://www.youtube.com/channel/UC9DGkZrmvWPk-yqLawxTc...

Τάρτα Λεμόνι Πραλίνα | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

Τάρτα με φράουλες χωρίς γλουτένη από τον Άκη Πετρετζίκη. Ένα πανεύκολο και δροσιστικό γλυκό με φράουλες ιδανικό για όσους έχουν δυσανεξία στην γλουτένη.

Τάρτα με φράουλες χωρίς γλουτένη

γρ. φιστίκια, θρυματισμένα

170 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη

γρ. καρύδα, τριμμένη

140 γρ. βούτυρο, κομμένο σε μικρά κυβάκια

ασπράδια

70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

κ.γ. εκχύλισμα πικραμύγδαλου

140 γρ. καρύδα, τριμμένη

450 γρ. φράουλες, μικρές, κομμένες στη μέση

Σοκολατένια πάστα φλώρα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε την αγαπημένη σας πάστα φλώρα γεμιστή με σοκολάτα! Ιδανικό γλυκό για να συνοδέψετε τον καφέ σας!

Σοκολατένια πάστα φλώρα

130 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

αβγά, μεσαία

210 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

70 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό

κ.σ. μπέικιν πάουντερ

500 γρ. πραλίνα φουντουκιού σοκολάτας

Σοκολατένια πάστα φλώρα | Sokolatenia pasta flora | Kitchen Lab by Akis Petretzikis Subscribe @ Kitchen Lab: https://www.youtube.com/channel/UC9DG... eshop: ...

Σοκολατένια πάστα φλώρα | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

Τάρτα brownie από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε το πιο εντυπωσιακό γλυκό με τραγανή βάση μπισκότο και μαστιχωτό μπράουνις! Τέλειο γλυκό για κάθε μέρα! 

Τάρτα brownie 

300 γρ. ζάχαρη καστανή

250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

150 γρ. κουβερτούρα

γρ. γάλα

400 γρ. κουβερτούρα

330 γρ. βούτυρο

400 γρ. ζάχαρη καστανή

230 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

παγωτό, καϊμάκι

κουβερτούρα, λιωμένο

κακάο

Τάρτα brownies Επ. 20 | Kitchen Lab TV Subscribe @ Kitchen Lab: https://www.youtube.com/user/akispetr... E-shop: https://akiseshop.com/el Συνταγή: https://ak...

Τάρτα brownies Επ. 20 | | Kitchen Lab TV

Greek Dolmades - Stuffed Grape Vine Leaves by Greek chef Akis Petretzikis. This is an extremely popular, delicious, traditional Greek dish that you will love! 

Greek Dolmades - Stuffed Vine Leaves 

250 g vine leaves, tender

onions, 2 bunches spring onions,

onion,

clove(s) of garlic, thinly sliced

olive oil

400 g Carolina rice

water

coriander

dill

mint

lime zest

salt

pepper

lemon juice

lemon

yogurt

dill,

mint leaves, finely chopped

olive oil,

pepper, fresh

Ντολμαδάκια γιαλαντζί | Kitchen Lab by Akis Petretzikis Subscribe @ Kitchen Lab: http://goo.gl/mxNLMM Συνταγή: Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης Production: A...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

Greek zucchini fritters by Greek chef Akis Petretzikis. A delicious Greek recipe for light and crispy zucchini and herb fritters that are not oily or greasy!

Greek zucchini fritters 

500 g zucchini, grated

feta cheese, crumbled

basil,

spring onions, thinly sliced

lime zest, of 2 limes

level teaspoon(s) cumin, ground

chili flakes

eggs

g all-purpose flour

lime juice, of 2 lime

tablespoon(s) honey

level teaspoon(s) cumin

Κολοκυθοκεφτέδες | Kitchen Lab by Akis Petretzikis | Kolokithokeftedes | Kitchen Lab by Akis Petretzikis Subscribe @ Kitchen Lab: http://goo.gl/mxNLMM Συνταγ...

Κολοκυθοκεφτέδες | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

Spinach and feta cannelloni by Greek chef Akis Petretzikis. An easy delicious cannelloni pasta recipe with tomato sauce, spinach, feta cheese and Greek herbs!

Spinach and feta cannelloni 

onion

garlic

balsamic vinegar

tomatoes

teaspoon(s) nutmeg

basil, fresh

tablespoon(s) mint, fresh

kilo spinach, fresh

feta cheese

lemon lemon

250 g cannelloni

thyme

rocket

Κανελόνια με σπανάκι | Kanelonia Me Spanaki | Kitchen Lab TV Subscribe @ Kitchen Lab: https://www.youtube.com/channel/UC9DGkZrmvWPk-yqLawxTcfQ?view_as=subscr...

Κανελόνια με σπανάκι Επ.15 | Kitchen Lab TV

Greek tzatziki sauce by Greek chef Akis Petretzikis. The authentic Greek recipe for the famous traditional Greek tzatziki sauce served with souvlaki and gyro!

Greek tzatziki sauce

300 g strained yogurt

cucumber

tablespoon(s) vinegar, of white wine

dill, finely chopped (optional)

souvlaki pita breads

herbs, fresh

How-to Make Greek Tzatziki Sauce | Akis Kitchen Subscribe: https://goo.gl/z44Ems Recipe: http://akispetretzikis.com/en/categories/saltses-marinades/tzatziki ...

How to make Greek Tzatziki Sauce | Akis Kitchen

Basic tomato sauce by Greek chef Akis Petretzikis. The easiest tomato sauce you don&#39;t even need to cook. Perfect for pizza, pasta, bruschetta and so much more!

Basic tomato sauce 

500 g tomatoes, ripe

tablespoon(s) homemade ketchup

g breadcrumbs

cheese,

granulated sugar

tablespoon(s) basil, fresh, finely chopped

tablespoon(s) oregano, dry

pizza dough

mozzarella

500 g spaghetti, boiled

tablespoon(s) basil, finely chopped

bread, toasted

g feta cheese

tablespoon(s) oregano, fresh

Βασική σάλτσα ντομάτας | Vasiki saltsa ntomatas | Kitchen Lab by Akis Petretzikis Subscribe @ Kitchen Lab: https://www.youtube.com/user/akispetretzikis?sub_c...

Βασική σάλτσα ντομάτας | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

Goat cheese and leek tart by Akis Petretzikis! A delicious recipe for a savory tart made from phyllo dough with feta cheese, spring onions, yogurt, and mint!

Goat cheese and leek pie 

leek, only the white part

spring onions

tablespoon(s) mint, only the leaves

Dijon

eggs, medium

teaspoon(s) chili flakes

phyllo dough sheets

150 g goat cheese

spring onion,

Goat cheese mini quiches by the Greek chef Akis Petretzikis. A quick and easy recipe for traditional French tarts with a juicy filling! Delish!

Goat cheese mini quiches

g butter, + extra,

all-purpose flour,

400 g ready-made shortcrust pastry

onion, finely chopped

g heavy cream 35%

tablespoon(s) parsley, finely chopped

tablespoon(s) chives, +extra, to serve

oregano

g goat cheese

Greek baked giant beans – Gigantes by Greek chef Akis Petretzikis. A super aromatic, delicious, traditional Greek dish with giant beans that is easy to make!!

Greek baked giant beans – Gigantes 

500 g giant beans

sprig(s) celery

carrots

red bell pepper

cinnamon

bay leaves

tablespoon(s) sugar

tomato paste

g white wine

sprig(s) rosemary

chicken bouillon cube

celery leaves

parsley

bread

Greek custard pie with phyllo – Bougatsa by Greek chef Akis Petretzikis! Make this recipe for a traditional Greek pie with a creamy custard and a light phyllo!

Top 15 chortofagika recipes from across the web

The most viewed chortofagika recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Ταρτάκια με φρούτα

Τάρτα λεμόνι πραλίνα

Τάρτα με φράουλες χωρίς γλουτένη

Σοκολατένια πάστα φλώρα

Τάρτα brownie

Greek Dolmades - Stuffed Vine Leave...

Greek zucchini fritters

Spinach and feta cannelloni

Greek tzatziki sauce

Basic tomato sauce

Goat cheese and leek pie

Goat cheese mini quiches

Greek baked giant beans – Gigantes

Greek custard pie with phyllo – Bou...

Green tea jello with fruits

Top 15 chortofagika recipes from across the web

The most viewed chortofagika recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Ταρτάκια με φρούτα

Τάρτα λεμόνι πραλίνα

Τάρτα με φράουλες χωρίς γλουτένη

Σοκολατένια πάστα φλώρα

Τάρτα brownie

Greek Dolmades - Stuffed Vine Leave...

Greek zucchini fritters

Spinach and feta cannelloni

Greek tzatziki sauce

Basic tomato sauce

Goat cheese and leek pie

Goat cheese mini quiches

Greek baked giant beans – Gigantes

Greek custard pie with phyllo – Bou...

Green tea jello with fruits

The most viewed chortofagika recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine