fiestas

El recetario definitivo para configurar tu menú de nochebuena, navidad y las demás fiestas y comidas familiares. Te damos 19 ideas para de menú completo

19 menús completos con todas las ideas que necesitas para Navidad

2count Buey de mar

4count Huevo

Cebolleta

2count Pimiento verde italiano

Aceite de oliva

Vinagre

1count Laurel

Sal gruesa

Perejil fresco

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de la receta de pinchos de patata y ahumados marinados. Ingredientes, tiempo de elaboración

Pinchos de patata con ahumados marinados: receta para un aperitivo fácil y ligero para Navidad

6count Patatas cherry

Salmón ahumado

Bacalao ahumado

Atún ahumado

Hierbas frescas

1count Yogur natural

1count Limón

Huevas

Aceite de oliva virgen extra

Pimienta negra molida

Galletas “Levain Copy Cat”

224 g de mantequilla

220 g de azúcar mascabado

g de azúcar

huevos

375 g de harina de trigo

cdita de fécula de maíz

cdita de bicarbonato de sodio

cdita de sal

cdita de polvo para hornear

360 g de chispas de chocolate

200 g de nuez de castilla, pelada

Coloque en el vaso la mantequilla, el azúcar mascabado y el azúcar regular, mezcle 45 seg/vel 3. Añada los huevos y mezcle 15 seg/vel 3.

Añada la harina, la fécula de maíz, el bicarbonato, la sal y el polvo para hornear, mezcle 20 seg/vel 4. Baje los restos de las paredes del vaso con ayuda de la espátula.

Añada las chispas de chocolate y la nuez, mezcle 30 seg//vel 3. nuevamente mezcle 40 seg//vel 3. Transfiera a un tazón y reserve.

Si desea que sus galletas estén del mismo tamaño pese la masa completa y divídala entre 9 para que sepa cuanto debe pesar cada una.

Forme galletas que no estén totalmente redondas de 170-180 g aprox. Congele toda la noche o mínimo tres horas antes de hornear.

Precaliente el horno a 210°C, acomode 4 galletas por charola y hornee de 13-15 minutos o hasta que se vean doradas por fuera, pero blandas por dentro.

Dejar reposar en la charola mínimo 1 hora antes de probar para que se terminen de cocinar. Sirva y disfrute.

Este delicioso arroz caldoso es una receta perfecta para darle un toque especial y sabroso a tus celebraciones navideñas. Con una combinación de pollo, boniato, patata,

La “paella” navideña de Gipsy Chef que volverá locos a tus invitados estas fiestas

1. Corta el pollo deshuesado en cubos y sazona con pimienta negra y sal. Reserva.2. Calienta un par de ajos machacados en una cazuela con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Cuando esté caliente, agrega el pollo y cocínalo hasta que se dore.3. Mientras se cocina el pollo, corta una patata, un boniato y una cebolla en cubos finos. Cuando el pollo esté dorado, agrega la cebolla picada, un toque de sal y remueve. Cocina durante un par de minutos.Añade la patata y el boniato en cubos y cocina durante otros dos minutos.4. Incorpora el arroz y mezcla bien. Mantén la misma cantidad de arroz, patata y boniato. Cocina durante un par de minutos más. Incorpora las hebras de azafrán y un chorrito de vino blanco. Remueve bien para despegar los restos pegados en el fondo de la cazuela.Añade el caldo (6 partes de caldo por cada parte de arroz) y cocina durante 10 minutos, removiendo suavemente para que el arroz espese el caldo.5. Después de 8 minutos de cocción, agrega las setas por encima y cubre con la tapa. Cocina durante 4 o 5 minutos más, hasta que las setas liberen su jugo y sabor.6. Abre la tapa y coloca los berberechos, enterrándolos ligeramente en el arroz con la parte de la cáscara hacia arriba. Cubre de nuevo y cocina durante un minuto. Apaga el fuego y deja reposar. Mientras tanto, pica finamente los frutos secos y las frutas secas que se usan para el pollo de Navidad.7. Sirve el arroz caldoso con los frutos secos y las frutas secas por encima para dar el toque final crujiente y dulce. ¡Listo para disfrutar!

Paella Navidad Gipsy chef

Learn how to cook sizzling pork sisig. Elevate this favorite Filipino dish with Lady's Choice Real Mayonnaise. Try this easy-to-prepare recipe now.

Lady's Choice Pork Sisig

pig's mask

fish sauce and black pepper

canola oil

pc red onion, chopped

(1-inch) pc ginger, chopped

chicken liver, chopped (optional)

pc green chilli, sliced

bird's eye chilli, sliced

Liquid Seasoning

tbsps Lady's Choice real mayonnaise

pcs calamansi

Season boiled meats then grill or cook in a 375F oven until crispy. Chop into small cubes.

In pan, sauté onion and ginger. Add chicken liver and sauté until cooked. Add the chopped meats, and chilies. Season with Knorr Liquid Seasoning according to taste.

Off the heat, add Lady’s Choice Real Mayonnaise and mix well. Serve hot with calamansi.

ungrouped

Helado de vainilla

vainas de vainilla

600 g de leche

200 g de crema (min 30% de grasa)

180 g de azúcar

yemas de huevo

pizca de sal

Corte las vainas de vainilla a lo largo y raspe las semillas. Coloque las semillas de vainilla y la vaina en el vaso. Añada la leche, la crema (min 30% de grasa), el azúcar, las yemas de huevo y la sal, y cocine 8 min/90°C/vel 2. Retire las vainas de vainilla.

Vierta la mezcla en un recipiente para congelar (p.ej. plástico, silicón) a una altura de 4 cm y cubra con plástico film. Deje enfriar completamente antes de congelar por mínimo 10 horas.

Coloque la mezcla congelada en el refrigerador por 15 minutos, luego corte en trozos (4 cm x 4 cm) con un cuchillo filoso. Coloque la mitad del los trozos congelados en el vaso y muela 20 seg/vel 6. Baje los excedentes de las paredes del vaso con la espátula y mezcle 10 seg/vel 4. Vierta el helado en un tazón.

Coloque el resto de los trozos congelados en el vaso, muela 20 seg/vel 6. Baje los restos de las paredes del vaso con ayuda de la espátula, mezcle 10 seg/vel 4. Luego mezcle 10 seg/vel 4. Transfiera al tazón con el helado y sirva inmediatamente.

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