klassisch

Knusprig gebratenes Schweinskarree mit asiatischen Gewürzen und Rote Bete. Ein Rezept zum Hineinlegen!

Schweinskarree mit Rote Bete

1.2 kg Schweinskarree

EL Olivenöl

Salz

Pfeffer

Rote Beten

Chilischote, gelb

Knoblauchzehen

EL Sesam

EL Sojasauce

EL Teriyaki-Sauce

EL Reisessig

Stiele Koriander

Stiele Kerbel

Der Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen! Diese Vanillekipferl sind unglaublich zart, mürbe, vegan und aromatisch.

Zarte Vanillekipferl

Mehl

g gemahlene Mandeln

Vanilleschote (Notiz 1)

g Puderzucker

200 g vegane Butter oder Margarine (in Stückchen geschnitten)

Prise Salz

Heizt den Ofen auf 180° Grad Ober- und Unterhitze oder 160° Grad Umluft vor.

Schneidet zuerst die Vanilleschote längs auf einer Seite auf. Faltet die Seiten dann auseinander und kratzt mit der Rückseite des Messers das Mark heraus.

Nun muss das Mehl gesiebt und anschließend mit den restlichen Zutaten, inklusive dem Vanillemark zu einem geschmeidigen Teig verknetet werden.

Jetzt formt mehrere ca. fingerdicke Rollen aus dem Teig und schneidet diese in daumenlange Stücke. Formt sie dann zu einer Art Halbmond, sodass sie wie Kipferl aussehen und legt sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Nun für ca. 12 Minuten backen, bis sie von unten ganz leicht braun werden. (Notiz2)

Solange sie noch heißt sind, mit Puderzucker bestäuben und dann abkühlen lassen.

This cold, creamy, and easy vegan pasta salad is sure to be a hit at any bbq! A dairy-free tasty salad made with mayo, tofu, dill pickles, and more veggies.

Cold &amp; Creamy Vegan Pasta Salad with Mayo, Tofu &amp; Veggies

500 g (17 oz) of pasta

peas

corn (approx. 285 g or 10 oz drained weight)

bell pepper (green, yellow, orange

(approx. 200 g or 7 oz) smoked tofu

200 g (7 oz) dill pickles (gherkins)

red onion

200 g (7 oz) vegan (soy) yoghurt, unsweetened

tbsp liquid

tbsp mustard

paprika powder

chives (or other herbs

egg salt

Some black pepper

Cook the pasta in salted water according to...

Cook the pasta in salted water according to package instructions until al dente.

Meanwhile, place the peas and drained corn in...

Meanwhile, place the peas and drained corn in a bowl.

Then cut the remaining vegetables (bell pepper, pickles,...

Then cut the remaining vegetables (bell pepper, pickles, and onion) and the tofu into small cubes (cut the onion smaller than the rest)

Now mix together all the ingredients for the...

Now mix together all the ingredients for the dressing.

Drain the cooked pasta and rinse briefly with...

Drain the cooked pasta and rinse briefly with cold water.

Mix the pasta with the vegetables, tofu, and...

Mix the pasta with the vegetables, tofu, and dressing and store in the fridge until ready to serve.

Ein absoluter Klassiker der deutschen Küche. Eier in Senfsoße. Das geht halt einfach immer. Ein paar Eier und Kartoffeln kochen, frische Senfsoße zubereiten ein wenig Salz, Pfeffer und Petersilie dazu und fertig ist das Mittag- oder Abendessen.

Eier in Senfsoße mit Kartoffeln

Ei(er)

Kartoffeln

EL Butter

ml Gemüsebrühe

300 ml Milch

EL Senf

etwas Salz

etwas Pfeffer

etwas Petersilie

Kartoffeln schälen und in Salzwasser ca.20 min.kochen.

In der Zwischenzeit die Senfsoße zubereiten.

Dafür die Butter in einen Topf zum Schmelzen bringen.

Mehl langsam hinzugeben und mit einem Schneebesen gut verrühren.

Die Gemüsebrühe unter ständigem Rühren hinzugeben.

Jetzt die Milch hinzugeben und gut verrühren. Das Ganze leicht köcheln lassen.

In der Zwischenzeit die Eier 8-10 min hart kochen.

Die Soße mit Senf, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

Soße auf einen Teller geben und Eier und Kartoffeln dazu legen.

Mit etwas Petersilie bestreuen. Fertig!

Aubergine gehört zu den Klassikern unter den Grillgemüsesorten. Mit frischer Zitronenmarinade wird sie zum unvergesslichen Bestandteil des Grillbuffets.

Gegrillte Aubergine

Stiele Rosmarin

Bio-Zitrone

Auberginen

Top 5 klassisch recipes from across the web

The most viewed klassisch recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Schweinskarree mit Rote Bete

Zarte Vanillekipferl

Cold & Creamy Vegan Pasta Salad...

Eier in Senfsoße mit Kartoffeln

Gegrillte Aubergine

Top 5 klassisch recipes from across the web

The most viewed klassisch recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Schweinskarree mit Rote Bete

Zarte Vanillekipferl

Cold &amp; Creamy Vegan Pasta Salad...

Eier in Senfsoße mit Kartoffeln

Gegrillte Aubergine

The most viewed klassisch recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Cold & Creamy Vegan Pasta Salad...