lanche

O Pudim de Chia com Manga e Coco é uma delícia. Fica cremoso e é adoçado naturalmente. Leva apenas 3 ingredientes e é uma ótima opção de café da manhã ou lanche saudável.

Pudim de Chia com Manga e Coco

xícara de leite de coco caseiro (ou industrializado)

xícara de manga bem madura

de xícara de sementes de chia

Adicione o leite de coco caseiro e a manga em um liquidificador e bata até virar um creme liso.

Transfira o creme para um pote médio, adicione as sementes de chia e misture muito bem, cuidando para não deixar "blocos" de chia. Um batedor/fouet facilita bastante o processo, bem como raspar as laterais do pote com uma espátula.

Tampe o pote e guarde na geladeira durante a noite ou por pelo menos 2 horas antes de servir. Consuma dentro de 4 a 5 dias.

https://www.youtube.com/watch?v=nqzBO0tWz7I

Conheça o Dia a Dia, meu e-book com mais de 150 receitas veganas e sem glúten, simples e acessíveis, fáceis de adaptar, nutritivas e perfeitas para a sua semana de refeições! https://plantte.com.br/dia-a-dia/

❤️

Vídeo com 4 diferentes ideias para um café da manhã nutritivo, simples e delicioso. Todas elas são fáceis de fazer e podem ser preparadas na noite anterior para facilitar o dia a dia e a rotina da semana. Duas delas são salgadas e as outras duas são doces e sem açúcar (adoçadas naturalmente com frutas).
Espero que o vídeo te sirva de inspiração para você variar nas preparações em casa!

QUANTIDADES + MODO DE PREPARO ESCRITO DE CADA RECEITA AQUI:

• Muffin Salgado de Aveia com Abóbora e Cogumelo: https://www.plantte.com/muffin-salgado-de-aveia/
• Bolinhos de Mingau de Aveia e Mirtilo: https://www.plantte.com/bolinho-de-mingau-de-aveia-com-mirtilo
• Muffin de Legumes (com base de tofu): https://www.plantte.com/muffin-de-legumes 
• Pudim de Chia com Manga e Coco: https://www.plantte.com/pudim-de-chia-com-manga-e-coco

OUTRAS RECEITAS CITADAS NO VÍDEO:
• Tahine (Pasta de Gergelim): https://youtu.be/Y3qE6BsIHt4
• Maionese de Castanha de Caju: https://www.plantte.com/maionese-de-castanha-de-caju/
• Caldo de Legumes Caseiro: https://www.plantte.com/como-fazer-caldo-de-legumes-caseiro/
• Leite de Coco Caseiro: https://youtu.be/2SXN7XAynpM
• Iogurte de Coco: https://www.plantte.com/iogurte-vegano-de-coco/

OUTRO VÍDEO COM MAIS 4 IDEIAS DE CAFÉ DA MANHÃ:
https://youtu.be/UgPNGQzqJ1s

VEJA NOSSA PLAYLIST DE CAFÉ DA MANHÃ:
https://www.youtube.com/playlist?list...

OUTRAS IDEIAS PARA O CAFÉ DA MANHÃ JÁ COMPARTILHADAS AQUI NO CANAL
• Muffin de Banana com Aveia Simples: https://youtu.be/BFL7Nj1cXu0
• Donuts de Aveia e Chia: https://youtu.be/JbbZdL0V3T0
• Mingau Assado de Maçã com Especiarias: https://youtu.be/fMywAD3SSUA
• Tofu Mexido Cremoso: https://youtu.be/Zfs7EeU8Png  
• Mexido de Grão de Bico: https://youtu.be/5W5qBvzR8BE

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4 IDEIAS DE CAFÉ DA MANHÃ SAUDÁVEL (COM OPÇÕES SALGADAS) | PLANTTE

Bolo de melado de cana da roça

g de manteiga em temperatura ambiente e bem macia

de xícara de açúcar (40 grams)

ovos

xícara de melado de cana (160 g)

de xícara de leite (60 ml)

colher (chá) de canela em pó

de colher (chá) de gengibre em pó

xícaras de farinha de trigo (240 g)

colher (sopa) de fermento em pó

Manteiga pra untar

Farinha de trigo pra polvilhar

Broa crocante de padaria ou broa Caxambu

½ xícara de farinha de trigo (60 g)

½ xícara de fubá, aproximadamente (75 g)

½ xícara de açúcar (75 g)

colher (chá) de fermento em pó

colher (chá) de sementes de erva-doce

pitada de sal

g de manteiga em temperatura ambiente

gema pra pincelar

Broinha de trigo da fazenda

xícara de leite (240 ml, pode ser sem lactose)

xícara de água (120 ml)

g de manteiga gelada em cubinhos

colheres (sopa) de açúcar (30 g)

colher (chá) rasa de sal

e 1/2 xícara de farinha de trigo (180 g)

Farinha pra polvilhar

Crostini de figos frescos

fatias de pão

manteiga para passar nas fatias de pão

figos frescos bem maduros

fatias de queijo

folhas de rúcula

Gotas de mel e de redução de vinagre balsâmico

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