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Découvrez notre recette facile et rapide de Tartiflette aux patates douces sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Tartiflette aux patates douces

600 g Patates douces

Oignon

fines tranches Poitrine fumée

Demi reblochon

g Beurre

Branche de thym

Poivre

Pelez les patates douces, rincez-les, coupez-les en morceaux et faites-les cuire à la vapeur pendant environ 10 min, jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Salez, poivrez et écrasez à la fourchette en ajoutant 20 g de beurre.

Coupez la poitrine fumée en fines lanières et faites-les revenir rapidement dans une poêle bien chaude.

Préchauffez le four à 200°C (th.6/7). Coupez le fromage en lamelles épaisses. Répartissez l’écrasé de patate douce dans des plats individuels et parsemez de lardons et de thym emietté.

Posez quelques lamelles de reblochon et enfournez jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Servez aussitôt.

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Mug Cake jambon cru olives

œuf

sel,poivre

ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

cuillère à soupe de crème fraîche

cuillères à soupe rase de farine

de cuillère a café de levure chimique

cuillères à soupe de jambon cru coupé en petits morceaux

olives vertes hachées

cuillères à soupe d'emmental râpé

Ajouter et fouetter successivement l’œuf, le sel, le poivre,l'huile d'olive, la crème fraîche, la farine, la levure, le jambon, les olives et l'emmental. décorer avec un peu de jambon, d'olive et de fromage rappé supplémentaire

Cuire au micro-ondes 1min 20 ( 800 Watts). Ajouter un petit morceau de jambon sur le dessus à la sortie du micro-ondes.

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Mug Cookie

de beurre

de sucre

cuillère à soupe de miel

jaune d'oeuf

de farine

cuillères à soupe de chocolat en morceaux

1. Dans un mug, faites fondre le beurre 10 secondes au micro onde.

2. Ajoutez le sucre et le miel, mélangez.

5. Ajoutez enfin le chocolat et mélangez à nouveau !

6. Faites cuire le tout  au micro-onde à 750w pendant environ 30s.

7. Dégustez le tiède voire froid, c'est meilleur.

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Bouchées croustillantes

chamallows

carambars

de riz soufflés au chocolat (coco pops)

de chocolat au lait pâtissier

1. Faire fondre le beurre, les chamallows, les carambars et le chocolat au lait sur feux doux.

2. Mélanger énergiquement jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et brillant.

4. Déposer dans un plat rectangulaire et laisser refroidir avant de couper en morceaux.

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Nouilles façon wok

@cuisine.tes.envies

paquet de nouilles aux oeufs

de poulet

carottes

courgette

Huile de sésame

Graines de sésame

cuillère à café de sauce soja sucrée

cuillère à café de sauce soja salée

cuillère à café de miel

1° Éplucher la courgette et les carottes. Faire des lamelles avec l'économe.

3° Dans un wok, mettre de l'huile de sésame. Ajouter les légumes. Laisser cuire un peu et laisser l'eau s'évaporer. Ajouter le poulet. Déglacer avec les sauces soja. Ajouter le miel et les graines de sésame. Laisser mijoter.

4° Cuire les nouilles séparément. Les ajouter à la fin de la cuisson au mélange de légumes et de poulet.

Les nouilles façon wok sont prêtes à être dégustées. Vous pouvez également décorer de quelques graines. Bon appétit !

Découvrez notre recette facile et rapide de Oeufs au bacon sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Oeufs au bacon

Pâte brisée

Petits oeufs

cl Crème liquide

Préchauffez le four à 180°C (th.6). Etalez la pâte brisée et garnissez-en 4 moules à tartelette. Recouvrez de papier cuisson et de lest et faites cuire les pâtes à blanc pendant 5 min.

Pendant ce temps, faites durcir 4 œufs. Ecalez-les.

Dans un grand bol, fouettez les 2 œufs restants avec la crème et un peu de sel et de poivre.

Ôtez le papier cuisson des tartelettes et laissez tiédir. Recouvrez les bords et le fond des tartelettes de poitrine fumée, puis déposez 1 œuf dur et recouvrez avec le contenu du bol. Enfournez pour 15 à 20 min. Démoulez et servez chaud ou tiède.

Recette Beignets de fromage et sauce aigre facile, Recettes de Plat, Recettes Sucré / Salé, Recettes Originales, Recettes pour Débutant, Recettes USA & Canada

Beignets de fromage et sauce aigre

500 g de ricotta

130 g de farine

œufs

cuillère à café de sel

g de chapelure

g de beurre fondu

cl de lait

cl de jus de citron

cl de crème fraîche

Mélanger le fromage, la farine les œufs et le sel.

Mouiller les mains et faire des petites boules. Faire cuire en plongeant dans de l'eau salée bouillante pendant 20 minutes et égoutter.

Faire dorer la chapelure dans le beurre fondu. Rouler les boulettes dans ce mélange.

Préparer la crème aigre : Ajouter le lait, le jus de citron à la crème fraîche. Fouetter le tout.

Servir les boulettes accompagnées de la sauce aigre.

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Oeufs au bacon

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