Name: Alambre de puerco. Receta mexicana
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: Bisteces de puerco - 750 gramos; Tocino - 250 gramos; Longaniza - 150 gramos; Jamón de pierna - 250 gramos; Pimiento verde - 1 pieza; Pimiento amarillo - 1 pieza; Pimiento rojo - 1 pieza; Pimiento naranja - 1 pieza; Cebolla - 1/2 pieza; Queso Oaxaca - 250 gramos; Salsa tipo inglesa - al gusto

Las recetas de alambres de la cocina mexicana se pueden prepara con diferentes carnes, los más comunes son los de res y aquí está la receta de alambre de puerco. Pero existen diferentes recetas de alambres las cuales se preparan con diversas carnes o incluso una mezcla de ambos, como el alambre de res campirano o el alambre mixto.


Alambre de puerco. Receta mexicana

Bisteces de puerco - 750 gramos

250 gramos

Alambre de puerco. Receta mexicana

Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 25 minutes

Total: 45 minutes

Servings: 6

Author : Jose Balandin

Ingredients

Instructions

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