Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
3.1
(80)
Export 9 ingredients for grocery delivery
Step 1
Precalentar el horno a 180º.
Step 2
Poner en un bol por este orden la leche condensada la leche el aceite la harina tamizada la levadura y la ralladura de limón. Mezclar todo bien (queda una masa densa).
Step 3
Montar las claras junto con una pizca de sal a punto de nieve e incorporarlas poco a poco a la preparación anterior mezclando con movimientos suaves y envolventes para que no baje.
Step 4
Verter la preparación en un molde de 18-20 cm forrado con papel y repartir las almendras por encima.
Step 5
Hornear unos 45-50 minutos aproximadamente. Comprobar que está cocido pinchando con una brocheta en el centro.
Step 6
Dejar unos minutos en el molde al retirarlo del horno desmoldar y acabar de enfriar en una rejilla.