Step 1

Dans un mélangeur, réduire en une purée lisse le cottage avec le chanvre, le sirop d'érable, la vanille et le sel. Réserver environ 125 ml (1/2 tasse) de la préparation

Step 2

Ajouter les bleuets et actionner l'appareil de nouveau jusqu'à ce que ceux-ci soient bien intégrés à la préparation.

Step 3

Dans un bol, verser la portion désirée de crème au bleuets. Ajouter un peu de la crème de base et utiliser la cuillère pour former de motifs de spirales*.

Step 4

Servir recouvert de plus de bleuets, de graines de chanvre et de granola, si désiré.